蠶豆病人能不能吃豌豆
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豌豆是很有營養的食物,它不但可以炒着吃,還可以油炸,其味道是很香的。現在有些人患有蠶豆病,患者是不能夠食用蠶豆的,否則就會導致發病,而蠶豆病也是因爲此種原因而得名。那麼,蠶豆病人能不能吃豌豆呢?
豌豆是很有營養的食物,它不但可以炒着吃,還可以油炸,其味道是很香的。現在有些人患有蠶豆病,患者是不能夠食用蠶豆的,否則就會導致發病,而蠶豆病也是因爲此種原因而得名。那麼,蠶豆病人能不能吃豌豆呢?
蠶豆病人不能吃豌豆,因爲豌豆從植物學上來講,和蠶豆是屬於同一科的,所以蠶豆病的患者吃豌豆後,也可能會導致發病。患了蠶豆病的時候,就不可以吃蠶豆及其製品,例如粉絲、豆瓣醬等。此外,蠶豆病的患者也不宜使用可以導致溶血的藥物,否則是很容易引起發病的。
蠶豆病大多出現在兒童身上,而且在每年的蠶豆成熟季節,是蠶豆最容易發病的季節。患者會在吃了食蠶豆之後的一天內突然發病,會出現急性溶血癥狀,例如寒戰、高熱以及黃疸等,要是嚴重的話還會導致昏迷、驚厥,甚至是休克、腎功能衰竭等危急情況,這會導致患者死亡。
在蠶豆病發作時,要是病情嚴重而沒有及時搶救,很可能會在發病後的1~2天死亡。因此在病情發作時,必須要及時送往醫院,以免病情的惡化。
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