【哺乳期可以吃手抓餅嗎】哺乳期能吃手抓餅嗎
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哺乳期寶媽可以吃手抓餅。
哺乳期寶媽吃手抓餅,可以用手抓餅搭配富含蛋白質和維生素的蔬菜、肉類、雞蛋等食用,也可以搭配湯、茶飲等食用,口感更爲豐富,營養也比較充足均衡。但手抓餅不能多食,也不能蘸太多辣醬,避免引起寶媽體內上火,消化不良,也影響乳汁的質量,影響寶寶的健康,導致寶寶上火、腸胃不適等。
哺乳期寶媽吃手抓餅注意事項
1、儘量自制手抓餅,流動攤位上售賣的手抓餅,原材料劣質,製作過程極不衛生,寶媽食之容易導致腹瀉等,也會通過哺乳影響到寶寶的健康。
2、手抓餅不能多食,手抓餅是油煎食物,多食容易堆積熱量和毒素,導致肥胖、上火等各種病症的出現,也會影響到寶寶的健康。
3、寶媽吃手抓餅要少加辣醬,避免體內上火,也會影響到寶寶的健康。
手抓餅自制做法
材料:麪粉、開水、雞蛋、培根、火腿、甜辣醬、生菜、鹽、胡椒粉。
做法:
1、麪粉放在盆裏,一點點加入開水,並用筷子攪拌成絮。揉成光滑的麪糰後靜置20分鐘備用。
2、分割成團,揉圓用保鮮膜蓋上。
3、取出一份,擀開成薄片,刷上一層食用油後,摺疊起來,用手拍平,從一頭捲起,用保鮮膜蓋上醒10分鐘。
4、電餅鐺或者平底鍋刷一層油,培根,火腿放在最邊上。取一團麪糰擀開,鏟在一邊。
5,打一個雞蛋在中間,蓋上餅。稍等片刻雞蛋凝固就可以翻動。
6、把餅反過來,撒點鹽和胡椒粉,擠甜辣醬,鋪上培根,生菜火腿。
7、用鏟子捲起定型即可。
小貼士:麪糰可以一次做多一點,冷藏可以保存三天,冷凍可以保存一週左右。
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