【酸甜黃瓜的做法】怎麼做酸甜黃瓜

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適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜200g   輔料 鹽一茶匙 白糖20克 白醋半勺 製作步驟
【酸甜黃瓜的做法】怎麼做酸甜黃瓜
1.黃瓜打皮後切滾刀塊,撒少許精鹽醃漬5分鐘。
【酸甜黃瓜的做法】怎麼做酸甜黃瓜 第2張
2.倒出醃漬出來的水,調入一湯匙白糖拌勻。
【酸甜黃瓜的做法】怎麼做酸甜黃瓜 第3張
3.調入白醋,拌勻後醃漬5分鐘入味。
【酸甜黃瓜的做法】怎麼做酸甜黃瓜 第4張
4.喜歡味道豐富一些的,可調入剁椒或紅油。 小貼士 1、黃瓜去皮用鹽醃漬不要過久,反之黃瓜變軟不爽脆。2、用白糖和白醋醃漬後的黃瓜,味道酸甜口感極佳。3、小菜好吃,但不可貪多噢。

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