【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做

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適宜年齡 1-3歲 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜1根 雞蛋2個 輔料 紅彩椒1個 綠彩椒1個 黃彩椒1個 製作步驟
【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做
1.將彩椒洗淨切成小丁,黃瓜洗淨備用。
【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做 第2張
2.用削皮刀將整根黃瓜削成薄片,從中間切斷備用。
【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做 第3張
3.雞蛋打散加入彩椒粒,加適量食鹽拌勻。
【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做 第4張
4.油熱後下彩椒雞蛋液稍翻炒出鍋放涼,不用炒太久容易老。
【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做 第5張
5.將黃瓜片卷好碼在盤上。
【彩蛋黃瓜的做法】彩蛋黃瓜怎麼做 第6張
6.將放涼的彩椒雞蛋用筷子填入黃瓜卷中即可。 小貼士 黃瓜卷雞蛋,脆脆的黃瓜加上嫩嫩的雞蛋,真是美極了,也很適合小寶寶吃,色彩鮮豔、營養豐富。

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