【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃

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一歲寶寶冬瓜怎麼吃好:冬瓜茶

材料:冬瓜汁800g、糖適量。

做法:

1、將冬瓜用水煮沸十五分鐘。

2、擠出冬瓜汁。

3、將冬瓜汁放入鍋中。

4、煮沸關火。

5、倒出盤中,趁熱加入冰糖或者砂糖,或者放稍微手溫的時候放入蜂蜜攪拌融化。

【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃

一歲寶寶冬瓜怎麼吃好:玉米冬瓜粥

材料:冬瓜250克、雞肉90克、玉米(鮮)60克、姜5克、大蔥5克、鹽4克。

做法:

1、將玉米、冬瓜、雞肉、生薑洗淨,放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸。

2、之後文火煮至玉米熟爛爲度,放蔥調味即可。

【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃 第2張

一歲寶寶冬瓜怎麼吃好:清蒸冬瓜鱈魚

材料:鱈魚、冬瓜、蔥薑蒜、鹽、香油

做法:

1、先將鱈魚放在碗底,再將切成片的冬瓜碼上去。

2、用蔥薑蒜、鹽、香油加溫水兌成汁,淋到冬瓜上。

3、大概蒸20分鐘就好了,然後倒扣到盤子裏,湯汁就會滲入冬瓜的。

【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃 第3張

一歲寶寶冬瓜怎麼吃好:冬瓜肉末麪條

材料:冬瓜、熟肉末、麪條、適量高湯、熬熟植物油。

做法:

1、冬瓜洗淨去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用。

2、將麪條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短麪條。

3、將熟肉末、冬瓜塊及爛麪條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至麪條爛熟即可。

【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃 第4張

一歲寶寶冬瓜怎麼吃好:肉末蒸冬瓜

材料:冬瓜250g、豬肉末100g、油適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、澱粉適量、小蔥適量。

做法:

1、將冬瓜切成片, 擺放在盤中, 表面撒些鹽入底味。

2、燒鍋開水,將冬瓜放在鍋中蒸上八分鐘。

3、肉餡中加入適量的薑末、蠔油、鹽和胡椒粉和料酒, 順着一個方向攪拌上勁。

4、燒熱鍋,放入適量的油, 下入肉末煸炒。

5、肉末翻炒變色後下入牛肉風味拌醬一起翻炒。

6、再加入少量的水和生抽,一起煮上兩分鐘。

7、加入水澱粉勾芡熬至濃稠。

8、將煮好的肉末連汁澆淋在蒸好的冬瓜上。

9、最後撒些小蔥末。

【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃 第5張

一歲寶寶冬瓜怎麼吃好:冬瓜排骨湯

材料:排骨600g、冬瓜250g、蔥適量、鹽1.5小勺、雞精1/4小勺。

做法:

1、排骨洗淨入沸水焯一下。

2、洗淨浮沫,瀝乾水分備用。

3、鍋內放一丁點油,放入蔥花炒香。

4、放入排骨炒香。

5、添入1.5大碗水,加入鹽,大火燒開,轉小火燉至排骨軟爛。

6、冬瓜去皮切成薄片。

7、將冬瓜放入燉爛的排骨中燉得越爛越好。

8、調入雞精即可出鍋。

【一歲寶寶冬瓜怎麼吃好】一歲寶寶冬瓜怎麼吃 第6張

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