8個月寶寶吃什麼好

8個月的寶寶可以添加一些粥類或者湯類的輔食，有利於寶寶水分的吸收和其他營養物質的吸入。小編特意搜索了各種特色的粥類和湯類食譜，讓你的寶寶胃口大開。

　① 肉糜粥

將豬瘦肉洗淨，用刀剁碎或放入絞肉機內絞2次，加酒去腥炒熟，放入已煮稠的粥內，再加食鹽即可食用。

　② 魚粥

洗淨去內臟的魚如青魚、帶魚、鰻魚等)，整條蒸熟去骨，將魚肉研碎拌入粥中，加適量食鹽、蔥、少許酒，即成魚粥。

　③ 蛋花粥

　　將1只雞蛋打碎放人已煮好的粥中，邊攪邊燒，煮沸加鹽和熟油。

　　④ 豬肝泥粥

洗淨的豬肝用刀橫剖，再取出切面處泥狀物，加酒、鹽放入粥中煮透。上述各種粥內最後均應加入萊泥和豆製品煮熟再吃。

　　⑤ 香蕉薯糊：

香蕉1/2只，雞蛋1只，馬鈴薯1/4個，牛奶適量。

做法∶

馬鈴薯去皮切粒，隔水蒸20分鐘，壓成茸。

把雞蛋煮熟，去殼，取出1/4只蛋黃，壓成茸。

香蕉去皮，壓成茸。

把蛋黃茸、馬鈴薯茸及香蕉茸拌勻，再下牛奶拌勻即可。

※ 也可選用木瓜或啤梨來代替馬鈴薯，做出不同的口味。

　⑥ 花豆腐

原料：

豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋黃1個，澱粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

　製作：

1、將豆腐煮一下，放入碗內研碎;青菜葉洗淨，用開水燙一下，切碎後也放在碗內，加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

2、將豆腐泥做成方塊形，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可餵食。

3、菜口味不宜過鹹，以利嬰兒食用。

　　⑦ 蘋果薯團

　原料：　紅薯50克，蘋果50克。

　　製作：

1、將紅薯洗淨，去皮，切碎煮軟。

2、把蘋果去皮去核後切碎，煮軟，與紅薯均勻混合拌勻即可餵食。

3、製作中，要把紅薯、蘋果切碎，煮爛。

　⑧ 鵪鶉粥

原料：　大米30克，淨鵪鶉1只，水適量。

製作：

1、將鵪鶉去皮洗淨，切成大塊，爲防止有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛着。

2、米洗淨，用水浸泡約2小時。

3、浸泡過的米連水一起煲滾，加入裝有鵪鶉的袋，滾開後，改用中火煲約45分鐘，然後熄火等5分鐘即可。

4、注意製作時，千萬不要有鵪鶉骨渣。

⑨ 紅小豆泥

　　原料：紅小豆50克，紅糖、清水適量，植物油少許。

製作：

1、將紅小豆撿去雜質洗淨，放入鍋內，加入涼水用旺火燒開，加蓋改小火燜煮至爛成豆沙。

2、將鍋置火上，放入少許油，下入紅糖炒至溶化，倒入豆沙，改用中小火炒好即成。

3、注意煮豆越爛越好，炒豆沙時要不停地擦着鍋底攪炒，火要小，以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。

　　⑩ 栗子粥

　原料：大米粥1小碗，栗子3個，精鹽少許。

製作：

1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。

2、鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟後，再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽，使其具有淡淡的鹹味，即可餵食。

3、栗子一定要剝淨內外皮，煮爛。喂時用匙背壓碎。

　煎豬肝圓子

原料: 豬肝20克,麪包粉,洋蔥,蛋液,西紅柿各少許,素油一小勺,番茄醬,澱粉適量.

製法: 1. 將豬肝剁成極碎的泥,洋蔥切碎同入一碗,加麪包粉,雞蛋液,澱粉攪拌成餡.

2. 平鍋置火上放油燒熱,將肝泥擠成圓子,下鍋煎熟.

3. 將西紅柿切碎,同番茄醬一道炒熟,倒在豬肝圓子上即成.

營養小祕密: 首先爲較小的寶寶推薦這種軟嫩可口的豬肝丸子,豬肝含有很豐富的鐵.鋅,VA,VB12等營養素,是預防嬰兒貧血的好食品.

　龍骨玉米湯

這湯的做法很是簡單：

買回來的骨頭先用開水過一遍，去除雜質。

然後用個煲裝水，加骨頭小火慢燉 約2小時，開煲，放玉米(加上幾片玉米葉子)，胡蘿蔔 再煮上半小時就大功告成了。 調料也簡單，就姜，鹽就行了。 煲湯切忌中途加水。