給孩子補鈣最佳食物前五名,骨頭湯居然沒有上榜!
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很多媽媽認爲寶寶最補鈣的食物應該是骨頭湯,但是你萬萬沒想到給寶寶最佳補鈣的食物,骨頭湯居然沒有上榜!其實給寶寶最佳補鈣的食物前五名應該是這樣的。
孩子最佳補鈣食物:
1.牛奶
牛奶是最適合孩子的補鈣食品,沒暫時還有其他的食物可以相提並論。對於含鈣類食物,吸收好不好是尤其關鍵的。而牛奶中的活性鈣,不僅含量高,吸收率高達98%,是孩子最佳的補鈣來源。
2.芝麻
芝麻醬含鈣量極其豐富,每100克芝麻醬中的鈣含量爲1057毫克,比豆類及蔬菜都要高很懂,且富含多種氨基酸及蛋白質,對身體大有好處。
3.黑木耳
黑木耳含鈣量較高,每100克鈣的含量爲375克,有一定的補鈣作用。木耳中的膠質還可以清除消化道中有害物質,保護寶寶腸胃。
4.豆腐
傳統豆腐的原料爲含鈣量較高的大豆,在製作過程中要加入的滷水也含有鈣,再加上豆腐細軟易嚼,很適合寶寶食用。
5.綠葉蔬菜
很多人對綠葉蔬菜的認識還停留在維生素上,其實,綠葉蔬菜也是鈣類的重要來源,像芹菜、小白菜等。此外,綠葉蔬菜中的維生素K還是骨鈣素的重要形成物質,菠菜中的含量最高。
常見補鈣誤區:
單純補鈣就能緩解孩子缺鈣
在給寶寶食用高鈣食物時,應該讓寶寶多曬太陽以促進鈣的吸收,不然就算再怎麼吃,孩子照樣缺鈣。
喝骨頭湯有利於補鈣
骨頭湯能補鈣是衆所周知的事情,但媽媽們不知道的是,骨頭湯裏的鈣簡直微乎其微,和白開水裏鈣的含量差不了多少。想要提高湯裏鈣的含量,可以再熬製時滴點醋進去。
蝦皮是高鈣食物
蝦皮中的鈣含量比例較高,但因爲體積太小,要吃相當多的蝦皮才能與一袋牛奶中的鈣含量相同。並且蝦皮中的鈣不易被人體吸收,所以靠吃蝦皮來補鈣,太理想化了。
豆漿是高鈣食品
豆漿是一種營養豐富的食品,但絕對不是一種高鈣食品。雖然說豆類含鈣量豐富,但在被水稀釋後,含量就被稀釋到很少了。
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