向洋蔥認輸的故事
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向洋蔥認輸的故事講述的是:麥當勞的總部要在冰島開展業務是一項非常大的挑戰。是什麼業務呢?一起來聽聽吧!
向洋蔥認輸的故事
麥當勞總部對此宣佈聲明說,在冰島開展業務是一項非常大的挑戰。然而與此同時,麥當勞在冰島的總經銷商歐曼德森卻表示,麥當勞在冰島的生意一向十分興隆:“每到就餐時,洶涌的人潮是任何一個地方都沒有的!”既然生意這樣好,那又是什麼原因使麥當勞選擇了退出呢?誰也想不到,讓麥當勞認輸的,竟然不是同行業的競爭,而是冰島的洋蔥!
在冰島這個位於大西洋中的島國,農業不發達,大部分農作物都來自德國,包括麥當勞許多食物裏必不可少的原料—洋蔥。然而,麥當勞於1993年決定在冰島開設分店時,並沒有對此做過仔細的調查,麥當勞總部想當然地認爲,洋蔥只是一種隨處可見的便宜貨,到開張過後才發現,冰島的洋蔥簡直貴得出奇,購進一個普通大小的洋蔥,需要賣掉十幾個巨無霸漢堡包纔夠本!
既然開張了,麥當勞只能選擇保持。長期以來,麥當勞在冰島的生意看上去雖然紅火,但利潤實在是薄之又薄。冰島的麥當勞特許營運商奧格蒙德森用一句話描述了這十幾年來的經營狀況:“我一向在不斷虧錢!”
此次的金融風暴使冰島克朗大幅貶值,歐元逐漸走強,加上進口食品稅率提高,導致成本上升,更加大了麥當勞的經營難度。在冰島首都雷克雅未克,一個巨無霸的售價爲650冰島克朗,但如果要得到哪怕是必須的利潤,就必須讓價格上漲到780冰島克朗。如果是這個價格,那麼,麥當勞就根本不會成爲人們的選擇。而購買一個普通的洋蔥,按歐曼德森的話來說:“要花掉購買一瓶上等威士忌酒的錢。”
因爲洋蔥的高價,使麥當勞這個險些是所向披靡的全球快餐巨無霸,在冰島低頭認了輸。
有人說這是因爲冰島不產洋蔥所導致的,也有人說這是讓金融危機給害的,這些看法不能說全錯了,但最爲根本的原因,是麥當勞在決定開拓冰島這片市場的時候,忘記了一件事:冰島的洋蔥從哪兒來?
正是因爲疏忽了這個細節,最終導致了麥當勞在冰島的失敗。這也印證了一句老話:細節決定成敗!
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