168間歇性斷食減肥法 每天進食時間集中8小時間完成
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168間歇性斷食減肥法是近期比較風靡的一種隱飲食減肥法,包括港星鍾麗緹和原住民歌手家家,都是採用16:8斷食減肥法成功甩肉。
168間歇性斷食減肥法
所謂16:8斷食減肥法也稱爲168斷食減肥法,就是每天進食的時間集中8小時間完成,其他的16小時就是禁食的時間,其原理就是讓體內的消化酵素及胰島素能充分分解食物,也讓腸胃有充分的休息時間。
營養師表示,依照現代人不同作息則有不同做法。假設習慣晚睡晚起,可以中午12點吃第一餐、下午3~4點吃第二餐、晚上8點吃第最後一餐;若爲晨型人,則能分成早上9點、中午12點、晚上5點用餐。
其實,168斷食減肥法只是名稱改一下,之前流行了一段時間的過午不食的減肥法,也和現在的168斷食減肥法差不多,只是把進食的時間拉長一些。因爲正常飲食的飽足感大約是4到6小時,平常上班族早餐時間大部分是在早上8點鐘前要完成,而加上8小時大約是在下午4點鐘左右,正在上班,是不太可能去吃東西。所以很多人就是午餐後就不吃東西,但到了晚上7、8點以後,因血糖下降就會有強烈的飢餓感,除了會造成胃酸過多而引起潰瘍外,也會造成情緒的低落,長期下來就有憂鬱症的症狀出現。而比較嚴重的問題就是長期碳水化合物不足,也會造成酮酸中毒,以及肌肉萎縮的副作用,特別是有糖尿病或心血管疾病的患者。
飲食減肥法注意事項
1、晚餐早點吃
營養師表示從臨牀營養的角度很難抓出確切的用餐時間,建議求診的肥胖者,睡前5小時別吃東西。不用刻意強調哪一餐要吃得特別好或多,保持規律、營養均衡纔是上策,長久下來也能維持血糖穩定,預防糖尿病。
2、下午肚子餓吃些水果或喝水
斷食期間時常感到飢餓,一不小心就在飲食時間內攝取過多熱量。醫師建議,若實在忍不住,可以吃一份水果;也可以想想,「快要吃晚餐啦!」精神戰勝法感覺很難,但其實讓身體習慣就好。中餐吃多一點蔬菜,下午多喝水或無糖茶,讓「味道」滿足口慾。
3、諮詢專業營養師
不管是哪種進食、斷食法,都需要剋制,尤其是糖尿病患者,本身調控血糖的能力已經不好,需慎防飲食造成的血糖波動;發育中的小朋友、孕婦或坐月子中的女性,對能量需求多,也不太建議。
4、搭配運動
別以爲吃飽躺着就能瘦,務必搭配運動,並注意蛋白質攝取,因爲肌肉纔是讓你更快看出減重效果、不復胖的關鍵。缺乏蛋白質易造成肌肉瓦解,反而讓疾病如骨質疏鬆症、肌少症更快找上門,甚至喪失基本的日常活動能力、無精打采。
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