冰糖柑可以烤着吃嗎
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冰糖柑的營養含量很豐富,口感也非常好,吃起來特別清甜,那冰糖柑能不能烤着吃呢?
冰糖柑可以烤着吃嗎?
可以。
冬天吃冰糖柑會覺得有點涼,很多人喜歡烤着吃,其實這種吃法在南方還是比較常見的。
冰糖柑烤了之後,纖維變細,吃起來有點像喝熱乎乎的橙汁,比直接吃更甜。
注意:
一定要小火慢慢烤,不然容易糊掉。
烤的時候要注意翻動讓其受熱均勻。
冰糖橙多少錢一斤?
超市一般3元到5元一斤,品種好點的大概6元到7元一斤。
因品種及市場行情不同,各地區價格也會有所差異。
冰糖橙爲什麼這麼甜?
冰糖橙種植地屬中亞熱帶季風溼潤氣候,高溫多溼,雨量集中,嚴寒期短,無霜期長,春溼多變,夏秋多旱,冬寒雪少。
年均太陽輻射總量爲108大卡/cm2,年均日照1629.2小時,年平均氣溫17.6℃,極端最高氣溫39.8℃,極端最低氣溫-8.3℃。
大體晝夜溫差平均每增加1℃,或年累計溫度增加500℃,或年日照時數增加120小時左右,瓜果的含糖量就增加1%新鮮瓜果含糖量一般最多也只有10%~20%。這就是冰糖橙含糖量一般要比橙子高出1/5以上的原因所在。