【土蜂蜜爲什麼有點苦】土蜂蜜有點苦正常嗎
本文已影響2.83W人
本文已影響2.83W人
土蜂蜜爲什麼有點苦?土蜂蜜是營養價值很高的一種蜂蜜,市面上的土蜂蜜價格也比較貴,那土蜂蜜吃起來有點苦正常嗎?下面就來具體看看吧。
土蜂蜜爲什麼有點苦
土蜂蜜有點苦和蜜的種類有關。
一般來說土蜂蜜有點苦是正常的,農家的土蜂蜜的純度高,沒經過過濾和消毒,各種蜂蜜的翅膀、蜂體和一些排泄物還會殘留,味道會有一些怪。市場上的成熟蜂蜜品種是不帶有苦味的,發生苦味的蜂蜜一般來自散裝蜂蜜,如果您發現蜂蜜帶有苦味,在不能100%確定蜜源植物的情況下,建議您不要食用,因爲大多數有毒蜜源的蜂蜜是帶有苦味和澀味的,蜜源情況不明的苦味蜂蜜,食用後可能會引發食物中毒。
土蜂蜜的味道
土蜂蜜味道濃厚,花香味沁人心脾,徐徐嚥下,有的潤甜綿長,有的辣嗓感明顯,有的入口10分鐘之內都有餘酸味,聞着有淡淡酸味,入口先是微酸,然後是甜,先甜後苦,甜中帶一點酸,保健功效肯定比一般的蜂蜜好,是一種天然的營養品,性和,潤肺潤腸,具有優良的殺菌效果與解毒效果。
怎麼鑑別土蜂蜜
1、蜂蜜在冬季或天氣冷的時候是否會結晶。記得不結晶的蜂蜜一定是摻假蜜或工業蜜。
2、蜂蜜在天熱的季節是否會起白色泡沫。原生態土蜂蜜在天熱的季節裝在瓶子裏會起一層白色泡沫,因爲沒有經過如何加工的土蜂蜜,其活性酶表現相當活躍,尤其是天熱的時候更爲明顯。
3、用筷子沾一滴蜂蜜滴在紙上,原生態土蜂蜜凝聚成球形不散,而假蜂蜜則會迅速散開。另外還可以把蜂蜜滴在紙巾上,真土蜂蜜滴在紙巾上是凝固成球形不散,而且蜂蜜周圍紙巾不會迅速變溼,假蜂蜜則迅速散開,紙巾迅速變溼。
4、把蜂蜜和水大概用1:5比例稀釋後,裝進乾淨的礦泉水瓶子裏,蓋上蓋子使勁搖30秒左右,如果瓶內有大量白色氣泡出現,而且久久都還在,白色泡沫越多,泡沫消失時間越長說明蜂蜜越好,如果只有少量泡沫而且停止搖後迅速消失說明是假蜂蜜。
【最有效的蜂蜜減肥方法】蜂蜜減肥的正確吃法 蜂蜜減肥法
【蜂蜜的功效與作用】蜂蜜有什麼功效 蜂蜜有什麼作用
土蜂蜜爲什麼有點苦 怎樣分辨土蜂蜜的真假
孕婦能喝蜂蜜嗎?蜂蜜喝了有什麼好處?
【寶寶嗓子有痰能吃蜂蜜嗎】小兒喉嚨有痰可以喝蜂蜜水嗎
【寶寶喝蜂蜜水的好處】小兒喝蜂蜜水有什麼功效和作用 蜂蜜水寶寶喝了有什麼好處
【蜜蜂是如何釀蜜的】蜜蜂是怎樣釀蜜的 蜜蜂釀蜜的過程
【蜂蜜結晶好嗎】蜂蜜結晶好還是不結晶好 蜂蜜結晶正常嗎
【早上喝蜂蜜水好嗎】早上喝蜂蜜水有什麼好處 早上喝蜂蜜水能減肥嗎
【蜂蜜的功效與作用】蜂蜜有什麼功效
【蜂蜜的功效】蜂蜜有什麼功效
蜂巢蜜怎麼保存最好 蜂巢蜜需要冷藏嗎 蜂巢蜜可以冰凍吃嗎
孕婦吃土蜂蜜好嗎
孕婦可以喝蜂蜜嗎?喝蜂蜜有什麼好處?
【檸檬蜂蜜水】檸檬蜂蜜水的功效 檸檬蜂蜜水的做法 檸檬蜂蜜水能減肥嗎
產後便祕可以喝蜂蜜嗎 喝蜂蜜促排便應注意這幾點
坐月子可以吃蜂蜜嗎 產後吃蜂蜜有什麼好處
【小蜂蜜送蜂蜜的故事】胎教故事小蜂蜜送蜂蜜的故事 關於兒童小蜂蜜送蜂蜜的故事
【蜂蜜不能和什麼一起吃】蜂蜜不能和什麼同食 蜂蜜與什麼相剋
【蜂蜜減肥的正確吃法】蜂蜜怎麼吃才能減肥 怎麼吃蜂蜜減肥最快