【土蜂蜜多少錢一斤】土蜂蜜的價格是多少
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土蜂蜜多少錢一斤?土蜂蜜是營養價值很高的一種蜂蜜,市面上真正的土蜂蜜比較少,那土蜂蜜的價格是怎樣的呢?下面就來具體看看吧。
土蜂蜜多少錢一斤
真正的土蜂蜜價格根據各個地區不同,價格也不同的。一般150元-300元左右一斤。
在農村農家房前屋後自養的或者山上採集的中蜂蜜,一般每斤150元至200元,爲什麼那麼貴呢?因爲農家自養或採集的產量低,物以稀爲貴。真正的天然野生蜂蜜,非人工飼養的野生蜂蜜價格普遍價格在160-300之間。土蜂蜜又稱野生蜂蜜,是中華蜜蜂採集多種花蜜而成,亦稱中蜂糖,產量稀缺,山區放養無污染。相比其他蜂蜜在美容,減肥,養生方面效果更好。
土蜂蜜營養價值高的原因
1、遠離城市,老山區自然環境優越,空氣新鮮,無污染。
2、蜜蜂的品種,來源一般都是本地人在山上弄來飼養的品種,通叫中華蜜蜂,簡稱中蜂,也常被本地人稱爲土蜜蜂或野蜜蜂。
3、自然放養,無喂糖和沒有使用任何防病抗病蟲抗生素藥物。
4、顏色,土蜂蜜的顏色與其它蜂蜜品種也有着很大的不同。
如何鑑別土蜂蜜
1、嗅、聞:蜂蜜的氣味。開瓶後,新鮮蜂蜜有明顯的花香,陳蜜香味較淡。加香精製成的假蜜氣味令人不適。單花蜜具有其蜜源本身的香味。
2、嘗:品嚐蜂蜜的口味。純正的蜂蜜不但香氣宜人,而且口嘗會感到香味濃郁。將蜂蜜置於舌上,以舌抵上鄂,蜂蜜緩緩入喉,會感到微甜而稍有酸味,口感細膩,喉感略有麻辣,餘味悠長。摻假後的蜂蜜,上述感覺變淡,而且有糖水味、較濃的酸味或鹹味等。
3、挑:檢查蜂蜜的含水量。我國慣常取未成熟蜜,因此蜂蜜含水量高。市場上出售的蜂蜜大多經過加工、濃縮,含水量相對較低。經筷子或手指挑起蜂蜜,蜂蜜能拉絲者爲佳無拉絲現象說明含水量高。也可滴一滴蜂蜜在草紙上,水跡易擴散者,說明含水高。純淨蜂蜜呈珠球狀,不擴散。
4、看:看蜂蜜的色澤。純正的蜂蜜光澤透明,僅有少量花粉渣沫懸浮其中,而無其它過大的雜質.蜂蜜的色澤因蜜源,植物的不同,顏色深淺有所不同,但同一瓶中的蜂蜜應色澤均一。
5、溶:將蜂蜜溶解在水裏,攪拌均勻,靜置,若蜂蜜中有雜質則會上浮或下沉。蜂蜜是一種天然產品,少量雜質並不影響蜂蜜本身的質量。
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