荸薺生吃好還是熟吃好
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荸薺是我國南方地區比較常見的一種水果,其口感清脆香甜,可生吃也可以煮熟後食用,下面來了解一下荸薺是生吃好還是熟吃好。
荸薺生吃好還是熟吃好
一般建議熟吃荸薺比較好,因爲荸薺長期生活在污泥中,裏面可能會攜帶細菌或者寄生蟲,煮熟後再吃會更安全。特別是到了冬天的時候,有很多人經常會出現咳嗽,這個時候用荸薺和雪梨熬些糖水喝還可以幫助潤肺止咳。
荸薺熟吃的做法
百合荸薺雪梨羹4.待鍋開後改用小火,煮20分鐘,倒入盆裏即可。
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