【冬天吃糯米好嗎】冬天吃糯米好不好
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冬天吃糯米好嗎?糯米是我們生活中常見的一種主食,可以做成各種各樣的美食,那糯米適合在冬天吃嗎?有哪些功效呢?下面就來具體看看吧。
冬天吃糯米好嗎
冬天吃糯米是有好處的。
糯米又叫江米,是大米的一種,常被用來包糉子或熬粥。中醫認爲,其味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用,其實最適合在冬天食用。糯米的主要功能是溫補脾胃。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。此外,它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等症狀。
冬天吃糯米的好處
幫助禦寒
糯米是溫性的食材,冬天外界的溫度較低,相應的,你體內散熱速度會加快,這樣會讓你感覺到寒冷。吃溫性的糯米,能滋補身體,讓你不再感覺到寒冷。吃了糯米之後,胃部暖暖的,不再感覺到寒氣的入侵。
幫助養胃
吃糯米還能養胃。冬天胃部容易受傷,現在很多人的胃部並不健康,吃點糯米,能起到暖胃、養胃的作用,對健脾暖胃,因脾胃虛寒導致的反胃,都有較好的緩解作用。
避免尿頻
尿頻的出現,是一件糟糕的事情,出現尿頻需要從收澀開始,具有收澀功能的食物能避免尿頻的出現。糯米剛好是這樣的食材,能起到收澀作用避免了尿頻的發生。
哪些人不宜吃糯米
1、溼熱痰火偏盛之人
凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。
2、病後消化力弱者
糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,病後消化力弱者忌食糯米糕餅,此時患者食慾雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用糯米不利於康復。
3、糖尿病人
因爲糖尿病患者是對糖的代謝不正常,忌食多糖食物,而米飯在體內即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故當忌食之。
4、胃腸道病患者
糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米,很有可能造成潰瘍穿孔、出血,使病情加重。
5、老人和兒童
糯米黏性大,老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
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