寶寶夏季清熱解毒佳品:銀耳蓮子綠豆羹
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夏季天氣炎熱,寶寶身體容易發熱,或者出現消化不良的症狀。小編推薦一些清熱解毒的食物,有助於寶寶清理腸胃喔。這款銀耳蓮子綠豆羹是夏季消暑的佳品。
食物原料:
蓮子、水發銀耳各10克,綠豆20克,冰糖1小匙、枸杞少許
製作方法:
1.蓮子、綠豆用水沖洗過後,放入湯鍋內加水用大火煮,煮好後撈出豆皮。
2.銀耳洗淨好,撕碎;等蓮子和綠豆煮開後,下入銀耳,再一起用中火煮10分鐘左右,銀耳將融時下入冰糖和枸杞略煮,即可。
食譜類別:
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蓮子和銀耳中都含有豐富的纖維,可以刺激腸道蠕動,幫助排氣、排便,縮短大便在腸道停留的時間,進而促進身體健康。而綠豆更有清熱,解毒的功效,這一款湯羹是幫助寶寶清理腸胃的佳品。
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