過早喂配方奶可能引起甲型性糖尿病
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研究發現,嬰兒奶粉中的蛋白質可能導致嬰兒後天糖病的發病率升高。嬰兒的免疫系統對奶粉中蛋白質的反應能解釋這個猜測。但是這個不應該引起人們的恐慌,特別是那些不能或者不喜歡母乳餵養嬰兒的媽媽們,因爲這個至今還沒有確鑿的證據證明兩者之間的因果關係。
配方奶粉與甲型性糖尿病
正在被研究的蛋白質是β-乳球蛋白,存在於牛奶中而母乳中沒有。它在結構上跟人類蛋白glycodelin(免疫抑制糖蛋白)類似,這種糖蛋白控制T細胞的產生,而T細胞的功能是協助保衛人體對抗傳染。
嬰兒的免疫系統或許在致力摧毀類似的牛奶蛋白(β-乳球蛋白,系統將其視爲外來物)時,不慎摧毀了人類蛋白glycodelin,這可能導致T細胞的生產過剩,那會攻擊胰腺中的胰島素製造細胞,並觸發甲型糖尿病。
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