羊奶粉or牛奶粉的營養價值
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關於羊奶粉or牛奶粉的營養價值,到底哪個營養價值更高呢?寶寶奶粉該怎麼選?經常在各個地方看到,有新手寶媽詢問:聽說羊奶是“奶中之王”,營養更豐富,要不要給寶寶買羊奶粉啊?
關於羊奶粉or牛奶粉的營養價值,到底哪個營養價值更高呢?寶寶奶粉該怎麼選?經常在各個地方看到,有新手寶媽詢問:聽說羊奶是“奶中之王”,營養更豐富,要不要給寶寶買羊奶粉啊?
有媽媽熱心回覆:我覺得沒必要,羊奶還那麼貴,我家寶寶就一直喝的牛奶粉,也長得壯壯的。
羊奶粉的確比牛奶粉更貴,媽媽們要根據寶寶的狀況和家庭條件考慮是否要買羊奶粉。
牛奶粉相對便宜,是因爲牛乳的資源比羊乳多很多。無論是放養還是圈養,奶牛們都任勞任怨,hold得住,一般奶牛圈養得更多,也方便管理。
羊奶粉一般是山羊奶,山羊一天的產奶量只有牛的十分之一,而山羊對植物有一定的破壞性,很難大規模集中飼養,導致羊奶粉產量少。再加上羊奶保鮮難度高,加工技術要求高,羊奶粉也就比牛奶粉更貴了。
聽商家說羊奶粉更貼近母乳,寶寶喝了更易吸收、不易過敏。那麼羊奶粉到底有沒有大商家說得那麼神奇呢?
羊奶粉吸收消化更容易?
山羊奶中所含的脂肪粒體積很小,大約是牛奶中脂肪粒的三分之一,綿羊奶則更小於山羊奶。
羊奶粉相比牛奶粉乳清蛋白含量更高,酪蛋白含量更少,蛋白在胃中形成凝塊細。對於腸胃發育不完善的嬰兒來說,營養易吸收、消化。
但其實,嬰兒配方羊奶粉、牛奶粉都是經過高壓均質化處理的,它們的脂肪粒都已經變得很小了,所以吸收率的差距也就變得微乎其微,可以忽略不計。
羊奶粉防止過敏?
喝羊奶粉的寶寶,不是不會過敏,而是過敏的機率會比喝牛奶粉的寶寶低很多。
羊奶粉可以解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的嬰兒過敏源,在正常情況下,這兩種蛋白質能被人體吸收消化,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。
如果嬰兒喝牛奶粉具有過敏反應,可以嘗試給寶寶選擇羊奶粉,大部分牛奶過敏症狀喝羊奶粉都可緩解。
乳糖不耐受的寶寶更適合喝羊奶粉?
有些寶寶喝完牛奶粉後,會出現腹瀉、腹痛等症狀,這是乳糖不耐受的症狀。
乳糖不耐受是因爲有些寶寶對乳糖吸收分解出現障礙,導致部分牛奶粉中的乳糖沒有被結腸吸收和分解,而出現腸鳴、腹脹、腹痛、排氣、腹瀉等不適症狀。
但羊奶粉裏不僅含有乳糖,而且乳糖含量比牛奶粉還高!所謂的“乳糖不耐受的寶寶可以喝羊奶”完全是在誤導媽媽們,千萬不要相信。
總結來說,羊奶粉和牛奶粉除了奶源差異,其它方面真的相差不大,都是模擬母乳成分製成奶粉的,只要是正規渠道購買的合格奶粉,無論是羊奶和牛奶,都適合寶寶食用。
羊奶粉可以緩解大部分因牛奶粉蛋白引起的過敏症狀,如果寶寶牛奶蛋白過敏,可以嘗試選擇羊奶粉。
有人檢測出市面上某款號稱是“羊奶粉”的奶粉,60%多都是牛奶,如果讓對牛奶蛋白過敏的寶寶喝了,很容易引起過敏,對寶寶造成傷害。所以媽媽們在購買時,一定要擦亮眼睛做好功課,謹防買到假羊奶。
當然了,無論是羊奶粉還是牛奶粉,都比不上母乳的營養。母乳餵養除了能增加寶寶的安全感,也能節省一定的育兒開支。
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