中餐廳趙薇做的面怎麼做
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1、鍋裏倒入半鍋水燒開。
2、放入一把麪條到鍋中煮,並用筷子稍稍攪動。
3、準備一個空碗,倒入適量醬油、適量香油。
3、撈出煮好的麪條,然後攪拌。
4、撒上少許的蔥花,再次攪拌下。
5、一晚簡單又暖心的拌麪就完成了。
中餐廳趙薇做的檸檬水是怎麼做的?
原料:
檸檬,蜂蜜,涼開水
做法:
1、新鮮檸檬用鹽擦洗後,用清水沖洗乾淨;
2、切成2-3毫米的薄片;
3、放在可以密封的容器裏;
4、均勻鋪上蜂蜜;
5、搖晃,使檸檬片和蜂蜜完全混合,放入冰箱;
6、從冰箱拿出,倒一點在加有冰塊的杯子裏,然後再倒入蘇打水;
7、最後,趙薇牌蜂蜜檸檬水完成。
中餐廳趙薇做的回鍋肉是怎麼做的?
食材:
五花肉 1斤(500g,帶皮)、青蒜 2個、青椒 1個、紅椒 1個、薑片 4~6片、蒜瓣 3~5個、郫縣紅油豆瓣醬一大勺、料酒 適量、生抽 一大勺、白糖 一小勺
做法:
1、五花肉冷水下鍋,加入料酒,煮到變熟硬身。
2、將煮好的五花肉沖洗乾淨,自然放涼後,切成又薄又大的肉片。
3、將紅椒、青椒、青蒜、薑片、蒜瓣等輔助食材切好。
4、鍋內放油,加入豆瓣醬、薑片、蒜瓣和煮好的肉片。
5、翻炒出紅油後,可以再放入一勺生抽,料酒翻炒一會。(如果豆瓣醬放多了,就不要放生抽了,怕太鹹)
6、加入切好的青椒、紅椒和青蒜白。
7、炒到青椒斷生,湯汁變稠就差不多了,再加入青蒜苗翻炒幾下就可以了。
趙薇做的人蔘果米飯是怎麼做的?
主食:
人蔘果50g、大米適量
做法:
1、將人蔘果浸泡30分鐘。
2、然後將其反覆沖洗乾淨。
3、將洗淨的人蔘果和大米放在一起淘洗乾淨。
4、放入電飯煲內,和平時燜米飯做法一樣,加適量水。
5、蓋蓋、接通電源即可。
6、燜好後,盛入碗中即可享用。
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