吃菱角的禁忌
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菱角又叫水菱、風菱、烏菱等,是一年生草本水生植物菱的果實,我國的南方地區多有種植。那麼,你知道吃菱角的禁忌嗎?下面一起來看看吧。
最好別生吃
菱角屬於水生植物,是長在池塘淤泥中的,其表皮會殘留有寄生蟲和細菌,尤其是薑片蟲子,若是生吃就容易攝入體內,然後導致腹瀉、腹痛,嚴重會引發貧血和浮腫。所以最好是煮熟後再吃。
不能多吃
菱角屬於寒性食物,且澱粉含量高,多吃會增加腸道消化負擔壓力,這樣就容易導致出現消化不良的問題,引起腹瀉、腹痛等疾病。
這些人不宜吃
菱角雖好,卻不適合所有人食用。
1、比如寒性體質的人羣,吃菱角會讓身體內的寒性加重,引發多種疾病。
2、菱角中含有大量的澱粉和蛋白質,其中這些蛋白質多以異體蛋白爲主,過敏人羣食用以後有可能會出現過敏,對身體健康十分不利。
3、菱角性寒,脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜食用。
不能和這些食物搭配吃
1、豬肉:菱角和豬肉一起吃可能會導致肝痛。
2、蜂蜜:菱角和蜂蜜一起吃可能會引起消化不良,出現腹脹等不適。
3、豬肚:菱角和豬肚一起吃可能會引發腹痛。
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