【寶寶六月份吃什麼好】六月份孩子吃什麼好 小孩六月份吃什麼好
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寶寶六月份吃什麼好?六月份的時候,只是夏季炎熱的時候,此時寶寶宜吃一些涼爽清火的食物,究竟六月份孩子吃什麼好呢?如果您想要知道的話,就趕快看看下面由小編爲大家準備的文章吧!
寶寶六月份吃什麼好 薏仁湯
1、原料:綠豆,紅豆,薏仁。
2、做法:
(1)將洗淨的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。
(2)在鍋內加入適量的水,放入綠豆、紅豆、薏仁,開大火煮。
(3)煮開後,用小火煮至熟透軟化,加入少許糖調味即可。
寶寶六月份吃什麼好 開胃蛋片
1、原料:雞蛋1只,黑木耳少量,番茄1只,鹽、味精、精製油、水澱粉和麻油適量。
2、做法:
(1)將蛋清、蛋黃分離,分別打入2個盛器內,打散,加入少許水澱粉拌勻;取2個直邊盤,裏面塗一層薄薄的精製油,防止蛋液粘盤。
(2)將蛋白蛋清分別倒入直邊盤內,用水火蒸熟。注意,火太猛或者蒸過頭的蛋易起泡、變老,冷卻後切成薄片;
(3)番茄洗淨,去籽,切片,待用;黑木耳溫水漲發,摘去沙蒂和雜質,切小片;番茄入油鍋,炒片刻,加少許湯汁,放入黑木耳、蛋白片、蛋黃片和鹽;燒滾後加入水澱粉勾芡,淋少許麻油即成。
寶寶六月份吃什麼好 清涼魚丁
1、原料:黃瓜150克,苦瓜100克,胡蘿蔔50克,青魚中段400克,蔥薑汁、雞精、鹽、精製油和澱粉適量。
2、做法:
(1)青魚去內臟、魚鱗,洗淨;去魚皮和骨刺,取魚肉;用刀背敲打魚肉,成泥,加入蔥薑汁、鹽、雞精、雞蛋清和澱粉,拌勻上勁;取一方盤,將魚泥放入盤中攤平,上籠蒸熟,冷卻後切成魚丁。
(2)黃瓜、胡蘿蔔、削皮;苦瓜洗淨、去籽,分別切成小丁;炒鍋中倒入精製油,燒熱,放入黃瓜丁、苦瓜丁、胡蘿蔔丁、煸炒至熟。
(3)放入魚丁,加黃酒、少許湯汁、鹽、雞精和白糖,淋少許溼澱粉勾芡,最後滴入麻油即可。
寶寶六月份吃什麼好 祛溼筍絲
1、原料:蘆筍100克,豬腿肉或裏脊肉50克,綠豆芽150克,南瓜100克,青椒100克,精製油、蔥薑汁、黃酒、鹽、雞精、蛋清和水澱粉。
2、做法:
(1)將所有蔬菜洗淨,蘆筍和南瓜去皮切絲;綠豆芽去根,青椒切絲;豬肉洗淨,切絲,用少許鹽、雞精、蛋清和澱粉拌勻上漿。
(2)乾淨炒鍋入入適量精製油,燒至三成熱時,放入肉絲,劃散,炒熟;將各種蔬菜原料一起入鍋,翻炒至半熟,撈出瀝油。
(3)炒鍋中留少許油,入入蔥薑汁,加少許鹽、黃酒和雞精,燒開後,再放入上述的原料,翻炒片刻,加水澱粉勾芡後即成。
寶寶六月份吃什麼好 鮮蝦絲瓜湯
1、原料:鮮蝦100克,絲瓜200克,植物油、料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量
2、做法:
(1)絲瓜刨去外皮,洗淨,切成斜片,蔥切成蔥花,姜切成絲。
(2)鮮蝦去腸,洗淨,加入料酒、少許精鹽拌勻,醃10分鐘。
(3)鍋置火上,倒入植物油燒熱,下薑絲、蔥花爆香,再倒入鮮蝦翻炒數下,加適量清水煮湯,待水開後放入絲瓜片,煮至蝦、瓜熟後,加精鹽、味精調味即可。
寶寶六月份吃什麼好 番茄玉米湯
1、原料:番茄,玉米,小排骨。
2、做法:
(1)小排骨用沸水煮一下撈出,並用冷水將小排衝乾淨,放入開水中用小火煮20分鐘。
(2)放入切成小段的玉米,與排骨同煮20分鐘。
(3)再放入切片的番茄煮軟,加入少許鹽。
寶寶六月份吃什麼好 蓮藕蘋果排骨湯
1、原料:蘋果,排骨,蓮藕。
2、做法:
(1)新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊。
(2)加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30-40分鐘。
(3)放入切好的蘋果煲幾分鐘,即可食用。
寶寶六月份吃什麼好 注意事項
1、清涼、爽口。
一到了夏天,不免讓人失去胃口,連小寶寶也不例外,建議在您替寶寶準備餐點時,別忘了“開胃、好看”的原則,時常準備一些清涼、爽口的食品,好好照顧寶寶的食慾,例如:涼拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等,都是不錯的菜色。
2、均衡、營養。
除了口味之外,還得兼顧營養,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,就是不錯的法子。此外,五穀類也不宜少吃,如果寶寶味口不佳,可換以粥、涼拌麪等,容易入口,又有營養的食譜來引起寶寶的食慾。要提醒您,寶寶的飲食多受父母的影響,建議在做菜時應儘量兼顧寶寶營養的需求,即不只做自己敢吃或寶寶喜歡的食物。
3、清潔、衛生。
六月要兼顧均衡衛生,才能保護好小寶貝腸胃道。有些烹飪守則,是馬虎不得的。六月食物若保存不佳,很容易產生腸胃道疾病,如瀉肚子等。購買食物時,應着重新鮮度,並避免選購熱狗、香腸等具有化學物或添加物的再製品,免得影響寶寶的成長。
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