【寶寶吃什麼水果好消化】
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寶寶吃什麼水果好消化——蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠,因此蘋果在通便問題上能起到雙向調節的作用。當大便乾結時,多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。
蘋果中的果膠可以吸收自己本身容積2.5倍的水分,使糞便變軟易於排出,可以解除便祕之憂。當大便泄瀉時,蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分,使稀便變稠,從而起到止瀉的作用。蘋果的這種“雙向調節”作用十分柔和,尤其適用於嬰幼兒。
蘋果蒸着吃其中的果膠煮過以後不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻後即可食用。
橙子
寶寶吃什麼水果好消化——味酸,性涼。有健脾和胃,止嘔寬胸之功。用於食慾不振,食後腹脹,嘔吐,便祕等。因爲柑橘類水果的果皮裏含有大量果膠,其中的芳香油有開胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纖維,橘絡有止咳化痰的效果。
注意事項
1.飯前或空腹時不宜食用,否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜,對胃不利。2.橙子味美但不要吃得過多,如吃得過多將有可能患“胡羅卜素血癥”。3.吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。4.吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因爲牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收。
木瓜
寶寶吃什麼水果好消化——木瓜,味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用於胃痛,消化不良等。
主料:鯽魚500克,木瓜500克
調料:鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克
做法
1. 將鯽魚宰殺洗淨,在魚兩面各刻一定花刀;
2. 木瓜去皮、籽,切成片,洗淨;
3. 鍋中倒入油燒熱,放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出;
4. 鍋中倒入油,加入薑片、蔥段,爆出香味後,烹料酒,加雞湯、木瓜,水沸後再加入煎好的鯽魚,加蓋用小火燒至湯色乳白;
5. 去掉姜、蔥,調味並加入胡椒粉即可食用。
木瓜鯽魚湯的製作要訣:
本品需雞湯約750克。
小帖士-健康提示:
1. 健脾開胃,利尿。適於久病體虛、水腫、小便不利者食用。
山楂:味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用於小兒消化不良,食積內停。
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寶寶吃什麼水果好消化——山楂味酸甘,性微溫。有健胃消食,活血化瘀之功。用於小兒消化不良,食積內停。
山楂含有大量的有機酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有“倒牙”的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。
注意事項
山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養價值,故山楂與豬肝不宜同食。
山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿蔔等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養價值,故不宜同食。
山楂與海產品不宜同食,海產品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質和蛋白質,而山楂中含有鞣酸,若與海產品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質會導致便祕,引發噁心、嘔吐、腹痛等症狀,所以不宜同食。
山楂與維生素K3相剋,維生素K3爲止血藥,山楂爲活血藥,其含有的維生素C不利於維生素K3的止血作用。
處在換牙期的兒童不宜多食山楂,會損傷牙齒,對兒童牙齒的生長髮育造成不利影響。
原料:山楂、蜂蜜。
做法:將山楂洗淨,去掉果柄、果核、放在鋁鍋內,加水適量,煎煮至7成熟、水將耗干時加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷卻後放入瓶罐中貯存。
用法:每天服用。
功效:開胃、消食、活血化淤。治療冠心病以及肉食不消、腹瀉。
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李子
寶寶吃什麼水果好消化——李子豐富的營養能促進胃消化酶和胃酸分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化的同時提升孩子的食慾。而且還含有多種氨基酸,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品
注意事項
1、適宜人羣一般人羣均能食用1、發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者、慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。2、李子含高量的果酸,多食傷脾胃,過量食用易引起胃痛,潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。3、多食易生痰溼、傷脾胃,又損齒。故脾虛痰溼及小兒不宜多吃。2、食用禁忌1、未熟透的李子不要吃。2、切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。3、李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋、鹿肉同食
無花果
寶寶吃什麼水果好消化——聖經中第一個出現的樹名的就是無花果了,也因此被大多數的教徒認爲是聖果。無花果裏面含有多種有機酸和多種脢,可以幫助消化。此外,它所含的豐富果膠和纖維,能吸附腸道內的有毒物質,是益胃潤腸的好水果。
無花果煮糖可治食量小、容易腹瀉的孩子 無花果具有強化胃腸、調整排便的作用。是食慾不佳、平常容易腹瀉或便祕孩子的必食食品。出產季節時生吃是最簡單的方法,不過也可以利用盛產的時候,把無花果煮糖或做成水果酒保存起來也是很方便的。無花果煮糖時要注意糖量,不可放太多,讓腸胃不好的孩子造成胃的負擔。每天食用1~2個。效果極佳。
做法:
1、以100公克的蜂蜜對一公斤無花果的比例煮食。亦可視個人嗜好,加入一杯紅葡萄酒。
2、煮至湯汁快乾時關火,冷卻後放入冰箱保存。
3、保存期間,每週應該拿出加熱一次。
柚子的“性情”寒涼、味酸大於甘,具有清熱養陰、生津止渴、潤肺化痰、清腸利便的功效,能治寶寶進食少、口寡淡、消化不良等症狀
柚子肉中的果膠含量很高,是衆多水果中的佼佼者。當寶寶胃食積滯、消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、通氣,就可舒暢。
原料:橙子,柚子,檸檬
廚具:榨汁機
1.柚子洗淨,去皮,切成兩半挖出果肉。
2.橙子洗淨,剝出果肉。
3.將橙子和柚子肉放入攪拌機,並幾滴檸檬汁。
4.用攪拌機攪拌並炸出果汁。
5.把榨好的果汁盛入杯中即可食用。
鮮橙柚子汁的營養價值:
1.柚子清香、酸甜、涼潤,營養豐富,藥用價值很高。
2.橙子有化痰、健脾、溫胃、助消化、增食慾、增強毛細血管韌性、降低血脂等功效,。
小貼士:
1.儘量把柚子的白膜去掉,有苦味。
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兒童的胃不好,關係到寶寶的健康成長髮育,那怎麼辦?兒童吃什麼養胃呢?
1、多吃米粥油、山藥、山楂等
如果是不愛吃飯的寶寶首先就應該健脾養胃,食物推薦小米粥油、山藥、山楂、薏仁、甘草、大棗等,特別是小米粥油,對寶寶養胃效果同樣出色,加上大棗健脾養胃,對腸胃功能不好的孩子大有裨益。
2、多吃暖胃的食物
同時季節性飲食也十分講究。如果在冬天,就多給寶寶吃些暖胃的食物,如紅棗、捲心菜、山藥、各種米、豇豆、黃豆、甘藍、菠菜、胡蘿蔔、土豆、紅薯、南瓜、黑木耳等。要遠離寒冷食品,如黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食物和山楂、烏梅等酸性食物都少在冬天吃。
此外,養成良好的飲食習慣也對寶寶的胃有好處,要儘量做到定時進餐,多餐少食,幹稀搭配,進食時要細嚼慢嚥,應少吃,最好不吃零食。平時還可以給寶寶做些腹部按摩,呵護好自己寶寶的胃。
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