怎麼讓孩子遠離食品添加劑
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1.不買劣質食品。一些商家爲了利益,會大量添加化學食品添加劑,這樣作出來的食品色香味俱全,但是對於正在發育的兒童來說,經常吃這些食品存在安全隱患。家長不要購買這類食品,平時也要教育孩子不要在街邊小販購買垃圾零食。
2.看配料成分表。家長應該掌握一個小竅門:成分少的較好。比如寶寶吃的小餅乾,健康的餅乾中,配料中可能只有小麥粉,雞蛋、麥芽糖。而一些餅乾含有較多化學添加劑,比如阿斯巴甜、人工色素、防腐劑、香精等,儘量少給孩子購買和食用。
3.不過分寵溺孩子。有些家長,對於孩子過於溺愛,孩子要吃什麼都會滿足。長此以往,孩子會養成吃零食的習慣,對身體發育很不利。因此家長要學會適當地拒絕孩子不合理的要求。
4.提升烹飪技巧。孩子都愛吃色香味俱全的食品,如果孩子總是喜歡吃一些垃圾零食,那麼可能是家中的食物不可口,那麼家長就要改善食物的味道,可以在家學着做一些健康的食品。自己做的,安全又健康,還可以讓寶寶參與制作過程,引起孩子的飲食興趣。
添加劑對孩子的危害1.雙酚類化合物
用於:塑料奶瓶、外賣飯盒、罐裝食品內壁塗層、桶裝水容器。
危害:干擾孩子正常性發育,導致性早熟、影響到神經系統和免疫系統。
2.全氟化合物
用於:食品包裝、不粘鍋等。
危害:會降低免疫力、出生體重和生育能力、增加肥胖兒童罹患代謝綜合徵的風險。
3.鄰苯二甲酸鹽
用於:食品包裝材料。
危害:會影響男童生殖器正常發育,導致女童過早發育,增加兒童肥胖和心血管疾病風險。
4.高氯酸鹽
用於:茶葉、穀物、某些奶粉或米粉。
危害:它會擾亂甲狀腺功能,影響嬰幼兒大腦正常發育。
5.人工合成色素
用於:果汁、飲料、甜點和餅乾等多種加工食品中。
危害:會加重兒童多動症症狀。
6.硝酸鹽和亞硝酸鹽
用於:罐頭、鹹肉、火腿等醃製和加工肉類中。
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