【薺菜孕婦能吃嗎】孕婦可以吃薺菜嗎
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孕婦是不可以吃薺菜的,薺菜的提取物醇有類似催產素一樣的令子宮收縮的作用,煎劑灌胃具有同樣的作用。如果孕婦食用薺菜,很容易導致妊娠下血或胎動不安,甚至導致流產。所以,春季孕婦忌食薺菜。
孕期準媽媽不可爲了保持身材而大量食用蔬菜,減少或禁食肉類、魚類,不但影響機體攝取和吸收必需脂肪酸、優質蛋白質,造成蛋白質營養不良,更阻礙了從葷食中吸收豐富的鈣、鐵和鋅等營養物質。懷孕媽媽尤其要注意避免因爲過度素食導致的缺鐵性貧血和缺鈣。
健康小貼士:薺菜具有涼血、止血、利尿、感冒發熱及婦女月經過多等作用。因此,體質虛寒、便溏、女性經量少或貧血者也不宜食用。
1、消炎抗菌
薺菜中所含有的登皮甙可以起到增強體內維生素C含量防凍傷,消炎抗菌的作用。
2、降血降脂
薺菜中的乙酰膽鹼,谷甾醇和季胺化合物有治療高血壓的作用,還有降低血液和肝內膽固醇及甘油三酯含量的作用。
3、預防胃癌
薺菜中的大量維生素C可以組織致癌物質在消化系統裏的生成,具有預防胃癌及食道癌的作用。
4、防治糖尿病
薺菜中還有大量的粗纖維,能夠促進身體排泄功能,增進身身體新陳代謝的作用,有助於減肥,及防治糖尿病等疾病的作用。
孕婦哪些蔬菜不能吃
1、茄子
根據前人經驗,懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。《飲食須知》還認爲:秋後食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應忌食爲好,或謹慎食用。
2、馬齒莧
又稱馬齒菜。其性寒滑,故懷孕早期,尤其是有習慣性流產史者忌食之。如《本草正義》中說兼能入血破瘀。明·李時珍也認爲馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。近代臨牀實踐認爲馬齒莧能使子宮平滑肌收縮。所以,孕婦忌吃馬齒莧,但在臨產前又屬例外,多食馬齒莧,反而有利於順產。
3、木耳菜
又稱滑腹萊、落葵、西洋菜。性屬寒滑,有滑利涼血之弊。如《南寧市藥物志》中告誡:孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習慣性流產(即中醫所說滑胎)的孕婦,更應忌食之。
4、慈姑
慈姑有活血作用。《隨息居飲食譜》中明確指出:慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之。《日華子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產史者,更應忌食之。因爲活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。
5、莧菜
懷孕婦女在臨產期宜食之,因爲莧菜性屬滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說。《飲食須知》亦云:莧,妊婦食之滑胎,臨月食之易產。因此,孕婦足月臨產時,食之最宜。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當忌食。《滇南本草》中說它能通血脈,逐瘀血。《本草衍義補遺》還指出:莧,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃爲宜,尤其是有流產傾向或有習慣性流產史者更忌。
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