孕婦吃南瓜有什麼好處
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南瓜中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、果膠以及鈣、磷等成分,孕婦食用能補充身體所需營養和微量元素,對自身和胎兒的健康發育都是有好處的。
增強抵抗力
孕婦的抵抗力是比較弱的,而南瓜中富含胡蘿蔔素、維生素C、番茄紅素等較強的抗氧化物質,能幫助清除體內有害自由基,提高身體的免疫力,增強抵抗力。
明目
南瓜中有豐富的胡蘿蔔素,而胡蘿蔔素在體內是能轉化成維生素A的,維生素A在維持正常視覺方面有比較好的作用,孕婦食用後能起到保護視力的作用,對胎兒也是有明目的效果的。
美容養顏
女性在懷孕期間容易出現皮膚粗糙、暗黃等問題,而南瓜中是有多種氨基酸、維生素、礦物質等營養成分的,能防止皮膚粗糙,延緩皮膚衰老,增強皮膚彈性,幫助孕婦美容養顏。
南瓜中的果膠成分能保護胃腸道粘膜,再加上其含有的成分是能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化的,在一定程度上能避免出現孕期便祕。
防治糖尿病
南瓜中的多糖是一種降糖活性成分,有降低血糖值的作用,而且南瓜中豐富的鈷元素,是人體胰島素細胞所必需的微量元素,孕婦食用南瓜對於防治妊娠期糖尿病是有幫助的。
孕婦吃南瓜注意事項
1、不宜多吃
南瓜雖好,但孕婦不宜多吃。因爲南瓜性溫,吃多了會助長體內溼熱,對孕婦不利。建議準媽媽一天吃南瓜的量在100-150克左右,一週吃個2-3次即可。
2、有胃熱熾盛、氣滯中滿、溼熱氣滯現象的孕婦,最好是少吃或是不吃南瓜。
3、孕婦吃南瓜最好是能以清蒸或是煮食爲主,不宜油炸或煎炒。
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