流感來襲食療關愛寶寶

推薦食譜一：馬蹄雪梨胡蘿蔔糖水

推薦理由：梨子含有豐富的醣類及多種維生素，有保護肝臟、幫助消化、促進腸胃道蠕動的功能，是很好的排毒水果。

材料：

荸薺300克，胡蘿蔔1根，雪梨1個，冰糖適量。

做法：

1、準備好所用的食材。

2、馬蹄去皮切塊，雪梨、胡蘿蔔切塊。

3、鍋里加水把切好的材料放進鍋裏大火煮開，轉中小火半個小時即可。

4、喜歡甜的可以適當的放糖或冰糖。

推薦食譜二：蔬菜南瓜濃湯

　　推薦理由：南瓜富含維生素E，可以幫助組織生長和修復，柔化膚質，有助於增強人體的抗病能力。同時，南瓜味道甜美，寶寶更容易接受。

材料：

南瓜600克，胡蘿蔔50克，土豆100克，洋蔥40克，香芹30克，鮮奶200毫升，食鹽5克，黃油10克，奶油白醬10克。

做法：

1、將南瓜、胡蘿蔔、土豆切薄片，洋蔥切片，香芹切碎。

2、鍋內放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。

3、加入剛蓋過蔬菜的水量，用大火煮開後，轉小火煮20分鐘左右，至南瓜，胡蘿蔔，土豆變軟，離火放涼。

4、把所有蔬菜撈出，用攪拌機打成泥狀。

5、再倒回湯中，放入適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌。

6、放入鹽調味，煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。

推薦食譜三：香甜胡蘿蔔玉米羹

　　推薦理由：玉米中的纖維素含量很高，寶寶多吃玉米羹，對防治寶寶便祕、腸炎具有重要的意義。

材料：

玉米1-2條，香菇若干，胡蘿蔔1根，雞蛋2個。

做法：

1、香菇與胡蘿蔔洗淨，切成1釐米左右的小丁。

2、剝下來新鮮的玉米粒放入攪拌機裏，輕輕攪打幾下。

3、鍋中加入高湯燒開後放入香菇丁與胡蘿蔔丁，中火煮15分鐘，然後加入玉米粒再煮10分鐘。

4、出鍋前撒入少許鹽巴，關火倒入雞蛋清攪拌出蛋花即可。

推薦食譜四：冬瓜汁

　　推薦理由：冬瓜性微寒，有清熱利尿、解毒生津、清肺化痰的功效。

材料：

帶皮冬瓜300g，涼開水300ml，糖漿或蜂蜜2小匙，檸檬1個。

做法：

1、用鹽搓洗冬瓜皮，然後用水沖洗乾淨，將冬瓜帶皮帶瓢和籽一起切成小塊。

2、擠入檸檬汁，加水和糖漿用攪拌機打碎即可。

3、將檸檬切開，擠出檸檬汁。

4、將檸檬汁加入打好的冬瓜汁中即可。

在現在這個特殊時期，媽咪們更要把好寶寶的衛生關口，監督寶寶注意個人衛生，勤洗手，室內要多通風，避免去人多的地方，同時要保障寶寶的睡眠和營養，呵護寶寶的健康。