剖腹產後多久可以吃牛肉牛肉怎麼吃
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牛肉味道佳,營養價值高,是很多人喜歡吃的美食,產婦也不例外。但是產婦產後腸胃功能比較差,並不能馬上就吃不太好消化的牛肉,那麼,剖腹產後多久可以吃牛肉呢?讓我們一起來看下吧。
剖腹產後多久可以吃牛肉
剖腹產排便後可以吃牛肉。
牛肉含有非常豐富的營養元素,產婦食用對身體很有好處,可以補中益氣、驅寒暖胃、強筋健骨等,等剖腹產產後排便後、即產後腸胃功能基本恢復後即可食用。但需要注意的是,對牛肉過敏的產婦是不宜食用的,且牛肉要處理的稍軟些,產婦因生產牙齒鬆動,太硬的牛肉會影響產婦的牙齒健康。
剖腹產後吃牛肉注意事項
1、剖腹產排便後纔可以吃牛肉。
2、對牛肉過敏的產婦不宜食用牛肉。
3、牛肉要處理的稍軟些,產婦因生產牙齒鬆動,太硬的牛肉會影響產婦的牙齒健康。
4、產婦最好不要吃薰、烤、醃的牛肉,營養價值低,還反而對身體有害。
5、產婦吃的牛肉最好烹飪的清淡些,不要太重口味了。
6、牛肉屬於高蛋白食物,高膽固醇、高脂肪、消化力差的產婦要少吃。
7、牛肉不要與豬肉、白酒、魚、栗子、紅糖、田螺等同食。
產婦怎麼吃牛肉好
1、牛肉燉蘿蔔
材料:牛肉,胡椒粉,白蘿蔔,蔥,姜,大料,鹽,生抽,料酒,糖。
做法:
(1)蔥和姜都切成蔥末、薑末和蔥段薑片兩部分。
(2)把牛肉切成小塊,冷水入鍋煮出血水,盛出牛肉用溫水衝淨表面附着的血水。
(3)另起煮鍋倒入油爆香蔥薑末,倒入牛肉翻炒,加入適量料酒、生抽和少量糖繼續翻炒。
(4)添入熱水沒過牛肉看,放入大料、蔥段、薑片和胡椒粉,大火煮開後轉小火煮燉30分鐘左右。
(5)加入白蘿蔔繼續煮燉,根據湯的口味加入適量的鹽,燉熟即可出鍋。
2、芹菜炒牛肉
材料:牛肉,芹菜,泡椒,鹽,料酒,醬油,孜然粉,雞精,生粉,油少許。
做法:
(1)牛肉切小片,用鹽、料酒、醬油、孜然粉、雞精、生粉和少許油醃製15分鐘。
(2)熱油鍋,下牛肉炒至七成熟,盛出另起鍋。
(3)將切碎的泡椒炒香,下芹菜略微翻炒。
(4)最後加入牛肉,翻炒片刻,加調料入味即可。
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