夏天坐月子吃什麼好
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夏季炎熱,對於坐月子的新媽媽來說簡直就是一大煎熬,而對於解暑的冰激凌、冰凍水這一類食物更是不能下口,那麼,夏天坐月子吃什麼好呢?坐月子飲食注意事項有哪些?
夏天坐月子吃什麼
1、適當飲用紅糖水,補鐵、利尿。紅糖的鐵含量很高,還含有多種微量元素和礦物質,能夠促進惡露排出,防治尿失禁。不過,飲用過多會導致新媽媽出汗更多,體內鹽分流失。因此不宜飲用時間過長,最多不要超過10天。
2、從流食慢慢過度到正常的飲食。產後,消化系統的功能需要一段時間才能恢復,因此,產後幾天可以選擇一些比較容易消化的食物。可以從粥、麪條過渡到稀飯,然後再吃米飯和麪食。
3、少食多餐,不可貪吃。因爲月子裏面新媽媽大部分時間都是躺在牀上,因此,每頓飯不宜吃太多,可以餓了再吃。
4、最好以天然食物爲主,不要過多服用營養品。目前,市場上有很多保健食品,有些人認爲懷孕和生產的過程讓女人大傷元氣,要多吃些保健品補一補。這種想法是不對的,月子裏應該以天然綠色的食物爲主,儘量少食用或不使用人工合成的各種補品。還可以選擇食用一些專爲孕產婦設計的媽媽奶粉、多種維生素或鈣片,因爲月子裏的媽媽,尤其是進行母乳餵養的媽媽需要補充更多的鈣、鐵、維生素和礦物質。
5、要多喝一些溫的白開水,避免冷飲。飲料和酒精類飲品不適合月子裏的新媽媽飲用,應該多喝一些溫熱的白開水,補充大量出汗時體內丟失的水分。千萬不要因爲天氣炎熱或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷飲。
6、避免辛辣和容易產生脹氣的食物。產後容易出現便祕的問題,飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。
7、飲食不能過於清淡。新媽媽在產後出汗、分泌乳汁需要大量的飲水,這些都會導致體內鹽分的流失,因此飯菜裏面可以少鹽,但絕對不能一點都不放。
8、不要爲了恢復身材,而控制飲食的攝取量。對於月子裏的媽媽,尤其是進行哺乳的媽媽,應該保證足夠熱量的攝入,哺乳的媽媽每天應比正常的女性多攝入700卡的熱量,所以這個時期絕不能採取節食的手段瘦身。
9、保證補鈣補鐵的食物攝取量。新媽媽因爲在孕期和產程中會丟失大量的鈣和鐵,應該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵,每天鈣的攝取量應不少於1.1克,鐵爲20毫克。富含鈣質的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等。富含鐵的食物有木耳、動物的內臟等。
10、產後兩個星期內避免大魚大肉。在腸胃功能恢復之前,可以將魚、肉熬成湯食用,兩週之後再食用肉類。不夠比較油膩的湯也要謹慎食用。
11、瓜果如果擔心涼可以榨成果汁飲用。不食用生冷的食物。蔬菜可以燙一燙或炒熟,水果可以榨成果汁後,將裝有果汁的杯子放入熱水裏5-10分鐘後再飲用。或者是將水果煮成水果茶飲用。
夏季天氣炎熱,導致人們食慾不佳,但是對於剛剛分娩完的新媽媽來說,身體還處於比較虛弱的狀態,需要補充營養恢復健康。
爲維持體內蛋白質的平衡,產婦應適當多吃些富含優良蛋白質的食物,如魚蝦、瘦肉、牛奶、禽蛋、豬肝、豆腐、豆腐乾、豆腐腦及豆漿等,這些食物還具有促進乳汁分泌及增強機體免疫的功能。
另外,蔬菜和水果是夏季產婦不可缺少的營養佳品。它們富含維生素和礦物質,能幫助產婦消除疲勞和增進食慾,還可增強身體抗感染能力。尤其是黃瓜、西紅柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鮮桃和桂圓等,富含維生素C和膳食纖維,經常食用對防止產道感染和產後便祕極爲有益。
食物補充原則:
少食多餐爲原則,飲食講究質量先行,食物要少而精,食物品種應多樣化,水分要多一些,燒煮方式以細軟爲主。從食物中獲得各種營養素,增加食慾,使身體儘快恢復,最好是葷菜和素菜兼用,粗糧和細糧搭配,植物蛋白和動物蛋白混合着吃,還要多吃新鮮蔬菜和水果,不要偏食,充分滿足機體對各種營養素的需要。(精米精面就是常說的細糧,雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。)選擇上,雞、鴨、豬、羊、牛肉也儘量換着吃,保證食物的多種多樣。另外,食品的品種、形態、顏色、口感也要注意多樣化,並且變換烹調方法制作。
以易消化的流食或半流食爲主,如紅糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等,少吃過油煎炸等不易消化的食物,每餐注意幹稀搭配,葷素結合。清淡的魚湯、排骨湯等也是很好的選擇。這些湯類味道鮮美,比較容易吸收,還能促進乳汁分泌。不過各種湯飲要注意分量,不要沒有節制,不然容易引起乳房脹痛。月子裏新媽媽出汗多,加之分泌乳汁,適量喝湯對身體補水及乳汁分泌都十分有益。湯類中含有易於人體吸收的蛋白質、維生素及礦物質,並且味道鮮美,能刺激胃液分泌,既可提高食慾,還可促進乳汁分泌。
產後對鈣、鐵的需求量很大,需要注意及時補充這些微量元素,針對厭食的新媽媽要確保每天少量飲食的同時,添加~些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、魚類、瘦肉、油菜、菠菜及豆類等,這些食物可以搭配在一起吃,太單調也不會引起新媽媽的食慾。
新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質及足量的膳食纖維,海藻類則可提供適量的碘,這些食物不油膩好吸收,也是大多數新媽媽比較喜歡的食物,並且可以防止便祕、促進乳汁分泌、增加食慾,還能提供必需的營養素,是“坐月子”不可或缺的好食物。
爲新媽媽準備的膳食應少放油,避免煎炸食品,過於油膩的食物不但不利於新媽媽飲食的恢復,對身體也沒有好處。酸辣的食物則會刺激新媽媽虛弱的胃腸,引起不適,加重厭食狀況。甜點最好固定爲紅糖水,同時飲用時間應該在產後兩週內。適當的飲用紅糖水能夠補血,並促進產後惡露排出。最好不要過多吃其他甜點,例如麪包、餅乾等,過多食用不僅會影響食慾,還容易使熱能過剩轉化成脂肪,引起產後肥胖。泡麪類食品一旦吃進體內全都將轉變
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