【寶寶可以吃腐乳嗎】寶寶能吃腐乳嗎
本文已影響2.84W人
本文已影響2.84W人
寶寶一歲以後可以吃腐乳,但不能吃市面上售賣的腐乳。
腐乳是中華傳統調味品,是由豆腐經過微生物發酵而製成的,有一定的營養價值,也非常利於吸收,有“中國奶酪”的美稱,且腐乳幾乎無副作用,因此,寶寶可以吃腐乳,但因其刺激的味道及高含鹽量,寶寶必須要一歲以後才能食用。
市面上售賣的腐乳爲了能夠更長久的販賣,增加了許多添加劑,尤其是防腐劑,寶寶的身體比較脆弱,食用這樣的腐乳容易造成身體不適,因此是不能吃的。
寶寶吃腐乳的注意事項1、不要給寶寶吃市面上售賣的腐乳,應自制腐乳,比較安全健康。
2、寶寶一歲以後纔可以吃腐乳,因爲腐乳味道較刺激,含鹽量也較高,嬰兒時期食用對寶寶身體健康不利。
3、寶寶不宜多吃腐乳,腐乳含鹽量較高,多吃對寶寶身體不好,3歲以下的寶寶都要遵循低鹽法則。此外,多吃還可能會出現缺碘性疾病等。
寶寶吃的腐乳怎麼做材料:豆腐(老),高度白酒,胡椒粉,花椒粉,辣椒粉,鹽。
做法:
1、先將豆腐瀝乾水,再切成大概2釐米厚的方塊。
2、將豆腐均勻的碼在一個乾淨的發酵箱裏,不能重疊,重疊會壓壞的。
3、將發酵箱放在加蓋陰涼地方發酵,以長出毛黴爲準,注意豆腐乳在16度的環境中發酵的最快最好。
4、大概十天以後,就會開始長黴,12天到18天左右,毛黴基本長成,豆腐表面也變得鬆軟,這時候可以開始製作豆腐乳。
5、將鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉放入盆內,按比例混合。
6、豆腐放高度白酒裏浸泡半分鐘,均勻裹上上一步做好的粉料。
7、再將裹好的豆腐整齊地放入玻璃瓶內,依然是不要重疊,裝好後倒入香油,不用太多,蓋過豆腐乳就可以了。
8、再發酵入味一天,第二天酒可以吃啦。
【小孩能吃牛初乳嗎】寶寶可以吃牛初乳嗎
孕婦可以吃豆腐乳嗎
寶寶可以吃豆腐魚嗎
【寶寶6個月可以吃牛初乳嗎】寶寶多大可以吃牛初乳 牛初乳多大的寶寶可以吃
【豆腐長毛了還能吃嗎】長毛的豆腐可以吃嗎
【豆腐可以生吃嗎】豆腐可以直接吃嗎
【寶寶多大能吃豆腐】多大寶寶能吃豆腐 寶寶幾歲能吃豆腐
【寶寶6個月可以吃牛初乳嗎】寶寶多大可以吃牛初乳
人流後可以吃黴豆腐嗎 藥流後可以吃豆腐乳嗎
寶寶拉肚子能不能吃豆腐 寶寶吃豆腐注意事項
【孕婦吃豆腐好嗎】孕婦可以吃豆腐嗎 孕婦能吃豆腐嗎
寶寶可以吃臭豆腐乳嗎
【痛風能不能吃豆腐】痛風可以吃豆腐嗎 痛風吃豆腐可以嗎
寶寶能吃日本豆腐嗎?橙汁菊花玉子豆腐!
【豆腐和雞蛋可以一起吃嗎】豆腐和雞蛋能同時吃嗎 豆腐和雞蛋可以同食嗎
【溼疹病人能吃豆腐嗎】溼疹吃豆腐可以嗎
【溼疹病人能吃豆腐嗎】溼疹吃豆腐可以嗎 溼疹可以吃豆腐嗎
寶寶可以吃腐乳嗎 大部分人都想錯了
【產婦能吃豆腐嗎】產婦吃豆腐好嗎 產婦可以吃豆腐嗎
【胃炎能不能吃豆腐】胃炎吃豆腐好嗎 胃炎可以吃豆腐嗎