牛奶粥的做法大全 香濃營養喝了還想喝的牛奶粥
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材料:小米,水糖,牛奶,雞蛋。
做法:
1、小米淘洗乾淨,用冷水浸泡,瀝水備用。
2、鍋內加入約800毫升冷水,放入小米,先用旺火煮至小米漲開,加入牛奶繼續煮至米粒鬆軟爛熟。
3、雞蛋磕入碗中,用筷子打散淋入奶粥中,加白糖熬化。
材料:大米小半碗,牛奶200ml,水。
做法:
1、煮粥的鍋加7成滿的水,水開後將米下鍋,大火燒開,然後轉小火,但不能太小,要保證米粒能在飯鍋裏翻滾的程度。
2、煮半小時左右,鍋裏的水應該還剩下一半,米粒也基本熟了,此時加入牛奶,轉成中火,繼續熬到粥很粘稠即可,大約10分鐘左右吧。
3、根據自己的口味加糖即可。
材料:紅豆大半杯,薏米小半杯,紅棗5顆,冰糖一小把,純牛奶一袋250ml。
做法:
1、紅豆薏米2比1,洗淨,泡20分鐘,有條件提前泡一夜比較容易煮爛。
2、豆子入電飯煲,加平時煮飯1.5倍的水,按蒸煮鍵,等水燒開煮10分鐘,再轉嬰兒粥鍵60分鐘。
3、煮30分鐘後入冰糖,對半切的紅棗。
4、再煮30分鐘後加入牛奶,蒸煮鍵煮開幾分鐘就可以了。
材料:南瓜一大塊,水適量,牛奶適量,鹽,淡奶油,南瓜籽仁少許。
做法:
1、南瓜去皮去瓤、洗淨、切薄片。
2、奶鍋中放入南瓜,倒入沒過南瓜的水,大火燒開撇去浮沫,煮幾分鐘至南瓜綿軟關火,稍晾至溫熱。
3、南瓜撈出放入料理機中,分次加入少許煮南瓜的水和適量牛奶攪打至細滑。
4、打好的南瓜粥再倒回奶鍋中,可以捏一丟丟鹽到鍋裏,煮開即可關火。
5、用少許淡奶油和南瓜籽仁點綴一下就可以了(此步驟可省略)。
小貼士:南瓜儘量選老一些的會比較甜。
材料:牛奶,燕麥,清水。
做法:
1、將食材都準備好,鍋中加入足量的清水,然後倒入牛奶,用中小火將牛奶燒開。
2、再放入燕麥片,燒開後再煮兩分鐘即可。
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