玉米濃湯的做法
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寶寶在添加輔食後,不僅要考慮營養需求,還需要預防一些疾病。而有些輔食就能夠預防一些疾病。下面就給大家推薦一款輔食:玉米濃湯
現在越來越多的小齡寶寶,看手機、玩ipad,對視力損傷很大。想要通過食物來保護寶寶視力,防止近視,專家首推的就是玉米!
玉米中含有非常多的葉黃素、玉米黃素,可以阻礙紫外線中的藍光,可以更好地保護寶寶的視力。
而且甜甜的口味,寶寶都超級喜歡~
西藍花和胡蘿蔔雖然作爲配菜出現,但也是寶寶輔食中常見的營養食材,還能讓今天的玉米濃湯變得更香甜!
玉米 西藍花 胡蘿蔔
麪粉 油
第一步:用新鮮的玉米,切下玉米粒,放進料理機。
加入一些清水,水和玉米的比例是2:1,然後打成細膩的玉米糊。然後過篩備用。
第二步:西藍花和胡蘿蔔洗淨,切成小塊焯水。
然後根據寶寶的咀嚼能力,剁碎或切小。
第三步:鍋中倒一點油,將西藍花和胡蘿蔔翻炒一下。
加入適量的麪粉,繼續翻炒。
然後加入一點清水,攪拌均勻,這時已經能看到鍋中的蔬菜,有一些糊狀。
第四步:加入今天的主角玉米糊。
不停的翻拌,將湯汁熬煮到濃稠。
真的無需任何調味,這碗湯就好喝到不行,飯前給寶寶喝兩口,那可是相當開胃哦!
●因爲玉米種糖分比較高,所以煮濃湯時一定要不停的攪拌,不然很容易糊鍋;
●添加麪粉的量,決定了湯的濃稠度,寶媽們可以根據寶寶的口味自行調整;
●今天這碗湯很素,寶媽也可以嘗試往裏面加一些雞肉或是蝦茸 ,會更好喝更營養!
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