寶寶香甜水果粥:菠蘿雙米粥
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對於一歲以上的小寶寶,各種各樣的營養粥是寶寶們的最愛,本文就爲寶寶推薦一款香甜的水果粥,此粥香甜可口,營養豐富,值得媽媽們學習。
製作步驟:
1.菠蘿100克切成小丁,泰國香米150克,糯米50克;
2.將兩種米淘洗乾淨,倒入砂鍋中,加入大半鍋水,蓋上鍋蓋,大火煮開;
3.煮至沸騰時改最小火,用兩支筷子這樣架着鍋蓋悶煮,這樣做既能保留大部份的蒸汽在鍋內可以使粥快熟,又不至於讓粥水撲出濺得到處都是,記得每間隔5分鐘要打開鍋蓋,用湯勺鏟動一下鍋底,防止巴鍋糊底;
寶寶香甜水果粥:菠蘿雙米粥
4.煮約15-20分鐘後,粥就變得很濃稠了,這時下入菠蘿丁,加入2-3小勺糖,攪勻,再煮3-5分鐘,即可關火,食用時盛入碗中即可。
此粥香甜可口,非常受孩子的歡迎,吃的時候要注意,剛出鍋的粥非常燙,即使盛入碗中也很長時間不容易涼,就算表面涼了裏面也還是燙的,所以給孩子吃之前大人一定要先嚐一嘗,要確保裏外都不燙口了再給孩子食用。
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