山藥羹&蘋果芹菜汁,養胃補鐵!(7M+Baby√)
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山藥羹
材料
山藥40克、水晶米40克、香菜少許、水適量。
步驟
1.山藥去皮洗淨,切成小塊。
2.水晶米洗淨。
3.將水晶米和山藥塊一起放入料理機中打成汁。
4.將山藥大米汁倒入鍋中,可以適量加入水,攪拌煮熟,最後撒上香菜。
營養價值
山藥含有豐富的蛋白質、B族維生素以及膽鹼等營養物質,具有補中益氣、調養脾胃的功效。山藥非常適合腹瀉的寶寶食用。
小叮嚀
山藥羹適合7M+的寶寶食用。
蘋果芹菜汁
材料
中型蘋果半個、芹菜30克、水適量。
步驟
1.將蘋果清洗乾淨,如果是有機的可以選擇不去皮,如果不是有機的建議去皮,蘋果清洗後切小塊,芹菜清洗後切塊。
2.將蘋果、芹菜和水放入料理機中榨汁即可。
營養價值
芹菜富含蛋白質、鐵、磷等營養成分,芹菜中的蛋白質比一般瓜果蔬菜都高,鐵含量是西紅柿的20倍左右。
小叮嚀
蘋果芹菜汁適合7M+的寶寶食用。
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