手抓着吃的香燒雞翅,增強寶寶食慾促消化!(12M+Baby√)
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偶爾用手抓着吃,快來嚐嚐香氣四溢的雞翅!雞肉滋補精氣,提高消化機能;益氣,改善虛弱體質和過瘦症狀。鮮香菇加強補氣效果,香草的香氣可增強食慾。
香燒雞翅
適合12M+的寶寶食用
材料
翅中4個、紅彩椒1/3個、鮮香菇1個、尖椒2根、洋蔥(小)1/3個、色拉油1大匙、鹽少許、胡椒少許。
步驟
1.將雞翅從正中間豎劃幾刀,放入鹽和胡椒,醃製雞翅入味。
2.洋蔥剝去紫皮,鮮香菇切4等分,紅彩椒切碎。
3.平鍋燒熱,放入色拉油和醃好的雞翅,用小火至中火慢慢將兩面煎至金黃色。鍋裏的空隙下洋蔥和香菇,用鹽和胡椒調味。
4.將雞翅、洋蔥和香菇盛出裝盤。
5.平鍋裏下紅彩椒和尖椒炒後,將紅彩椒撒在步驟4的雞翅上。
烹飪技巧
1.可以單獨炒洋蔥和香菇。
2.可以將尖椒和紅彩椒同樣切碎,撒在盤裏點綴。
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