寶寶這些補鋅食譜,媽媽必學
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鯷魚牛肉飯糰
材料
A.牛肉30克→加入醬油、蔥末、香油醃10分鐘
B.小鯷魚10克→去除頭、內臟洗淨→切碎
C.蜂蜜、黑芝麻、鹽少許
D.米飯60克
做法
1.鍋燒熱放少許油→放入牛肉炒熟盛出
2.鍋放入少許油→放入小鯷魚略炒→放入C、米飯、牛肉炒勻即可
功效
牛肉中富含鋅,每100克牛肉含鋅量爲8.5毫克。鋅不但有益於寶寶神經系統的發育,而且對免疫系統也有益,還有助於保持寶寶皮膚、骨骼和毛髮的健康。鯷魚富含蛋白質、脂肪、維生素D、鈣、磷、鐵等礦物質。所含的DHA豐富,是極佳的健腦食品。
適合2歲以上寶寶
肝肉糊
材料
A.雞肝20克→用清水浸泡2小時
B.豬肉20克→洗淨
做法
1.將A、B分別煮熟→剁成泥(或放入料理機加入適量肉湯攪打成糊狀餵食)
2.鍋內加入少許煮肉的湯→放入肝肉泥煮成糊狀
功效
爲寶寶補充蛋白質、鐵、鋅等礦物質。
適合8個月以上寶寶
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