壽司還能是甜的?教你一分鐘搞定孩子的能量早餐
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壽司還能是甜的?沒錯,今天跟着我媽咪Jane做一款超級簡單的壽司,適合當孩子的早餐和補充能量的小點心。
巧克力和香蕉是全世界最搭組合了。大清早不會焦頭爛額地趕時間了。快來跟着圖文一起做吧~
巧克力香蕉壽司材料
墨西哥捲餅、巧克力榛子醬、香蕉
step1墨西哥薄餅上塗抹巧克力醬
step2 香蕉剝好放進薄餅,捲起來。
step3 拿把刀均勻切段。
香蕉巧克力壽司做好了,是不是超級簡單?
墨西哥薄餅超市都可以買到,還可以換成切片面包、手抓餅、春捲皮;或者不嫌麻煩自制薄餅。
自制餅皮當然比較繁瑣,但勝在給孩子吃得安心↓
自制餅乾材料
中筋麪粉 200克
酵母 3克
鹽4 克
橄欖油9克
水120克
自制餅皮步驟
1、將所有材料放在一起合成一個麪糰,注意鹽和酵母放盆的對角,放在那靜置10分鐘。
2、把麪糰搓成長條,切分成每個50克額面團,壓成小的圓餅,在靜置10分鐘。
3、在案板上撒上乾粉防黏,將圓餅擀成8寸左右的薄餅,要儘量擀得圓一點。
4、中火燒熱平底鍋,不用放油,放入餅皮,40秒左右餅皮會有小氣泡鼓起(具體時間要看大家火候和鍋子傳熱性的問題)快速翻面,10秒左右就可以出鍋。
5、擺成一疊,烙完最後一張後,用保鮮膜包起來,防止風乾。
6、吃不完可以待冷卻以後放速凍。
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