鱈魚怎麼吃營養價值高?茄汁鱈魚的做法
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鱈魚怎麼吃營養價值高?我們都知道鱈魚沒有魚刺,非常適合孩子吃。同時鱈魚肉質細嫩,營養價值豐富,富含DHA,多吃能讓孩子更聰明,還能提高寶寶的免疫力。那這麼好的鱈魚,應該怎麼做給孩子吃呢?
今天給大家推薦一道茄汁鱈魚,酸酸甜甜,寶寶大愛!
茄 汁 鱈 魚
適合7 個月以上的寶寶食用。
材 料
鱈魚 1 小塊
番茄 小半個
蔥姜 少許
植物油 少許
步 驟
1. 鱈魚去皮,去骨,切成小塊。用蔥姜水醃製一會兒。
2. 番茄去皮切成小碎塊。
3. 熱鍋後,加入少許植物油,將番茄炒至軟爛。
4. 加入切好的鱈魚塊,燉熟即可。
營 養 分 析
鱈魚肉質白細鮮嫩,富含優質蛋白質,還有DHA、維生素A等營養物質,是寶寶輔食的良好選擇。
加入番茄酸酸甜甜的,很好吃。
需要注意的是,這兩種食材需要單獨給寶寶嘗試過,纔可以混合哦。
給1歲以內的寶寶吃不要加鹽。
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