小兒補維生素食譜：碧綠玉米羹的做法
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碧綠玉米羹的做法你知道嗎？碧綠玉米羹怎麼做？碧綠玉米羹的營養功效是什麼？本文將詳細介紹如何做碧綠玉米羹。
食譜原料：
主料：青豆板250克,魚肉150克,筍塊25克。
調料：高湯,鹽,味精,雞精,水澱粉各適量。
工藝做法：燒。
配菜專區：寶寶食譜;熱菜;小吃的做法。
製作方法：
1.青豆板煮爛打成泥，筍塊切丁。
2.魚肉打片，切成丁。
3.鍋中放入高湯、原料，調味，燒開，勾芡即可。
適合人羣：4個月以上的寶寶
健康提示：
據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚，有利尿作用，也對減肥有利。 玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
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