黃芪哪裏的產地最好
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黃芪的產地主要在黑龍江、吉林、內蒙古、寧夏、甘肅等省區。以產地論,一般認爲北方產者質量較佳,黑龍江、內蒙古產者質優,稱北芪。產于山西介休介山(古綿山)者被奉爲地道藥材,習稱西黃芪和綿芪。山西渾源爲我國的“黃芪之鄉”,甘肅隴西爲新興的“黃芪之鄉”。
而內蒙古的產的黃芪絕對是精品中的精品,內蒙古有多種有名的黃芪,像北黃芪、庫倫芪等,都是產於內蒙古的。不僅如此,很多中原地帶的黃芪的根莖,也都是由內蒙古的黃芪根莖延伸出來的。
黃芪的常見品種1、正口芪:產於內蒙古海拉爾,扎蘭屯、牙克石、興和、鄂倫春旗、博克圖等地。性狀與卜奎芪相似。因其過去多經獨石口入關集散故名。亦爲膜英黃芪野生品。另外,過去正口芪尚包括內蒙古武川、卓資、正紅旗、正藍旗所產的野生蒙古黃芪,商品名爲“紅藍芪”,見黃皮芪。
2、炮臺芪:產地來源同於衝正芪,系選栽培品中條勻皮嫩者用沸水撩過,搓至順直,斬去蘆頭至無空頭即可。商品呈勻條圓柱形.順直,單枝頭尾修切較淨,根頭切口處不顯空頭.頭尾粗細差距不大。長40~60cm,直徑l.5~2cm。表面灰黃色,較光滑。質柔嫩,斷面纖維性而不強,皮部黃白色,木部較細密,金黃色,“金盞。
3、寧古塔芪:系主產於以黑龍江東部寧安(寧古塔)、牡丹江爲中心,包括完達山區、張廣才嶺山區、長白山區延邊地區的黃芪,亦系野生膜莢黃芪斬去頭尾生曬品,其性狀特徵與卜奎芪近似。
黃芪的選購技巧1、看外皮,外皮發白,內心發黃爲佳;再看切片斷面,有沒有洞,因爲黃芪容易黴蛀,有黑洞的就不太好。
2、聞一聞,如果一股豆腥氣撲鼻而來,就是好的。
3、嚼一嚼,味道是有一點點微甜的。
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