四物湯男人可以吃嗎
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中醫師師表示四物湯並非女性專屬,只要有血虛體質者,譬如,感覺疲倦、臉色蒼白或萎黃、脣色淡白、指甲蒼白、眼瞼色白、頭暈、目眩及心悸等,無論男女皆能在醫師建議下適度飲用。
男性朋友如果有血色素低、臉色蒼白、容易疲勞、指甲或手掌魚際部位發白等血氣不足的情況可以服用四物湯來進行調理,可以每日服一次四物湯,直至症狀明顯減緩爲止,再改爲偶爾服用。
而且四物湯四物湯對於改善男性掉髮、白髮,甚至「雄性禿」效果非常顯着。如因精神刺激、心火亢盛,常是起病突然,頭髮呈圓形或橢圓形成片脫落、局部微癢,有的還會心煩口渴、便祕、小便深黃色,可用四物湯加減藥膳食補。平日可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮,可預防掉髮、白髮及雄性禿。
適合男性朋友的四物湯的吃法材料:四物藥包1包、土雞肉半隻、米酒1米杯、水約750cc。
做法:
1、先將雞肉肉以熱水汆燙,再用冷水沖洗乾淨備用;
2、將四物藥包先以米酒浸泡約10分鐘,幫助藥材釋放。若怕味苦,可用枸杞子加減入味;
3、接着將汆燙處理好的雞肉肉擺入,並加入約750cc的水;
4、蓋上鍋蓋和電鍋蓋,開始燉煮45分鐘即可。
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