產後吃什麼減肥?產後素食減肥法推薦
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很多女性生完孩子後,都急忙着想要減肥瘦身。但是產後如何減肥纔不影響健康,又有功效呢?小編推薦給產婦們素食減肥食譜,讓你回覆好身材喔。
產後肥胖的原因
1.由於婦女懷孕後內分泌和新陳代謝的改變,腸胃蠕動變慢、腹部肌肉鬆弛,會導致生產後體型不易恢復
2.產後肥胖與胰島素的代謝有關
3.婦女懷孕時,體內母體胎盤素快速上升,以便大量消化母體的脂肪供應胎兒,一旦生產完,胎盤脫離母體後,孕婦體內的母體胎盤素就會快速下降,無法代謝體內多餘脂肪,造成產後肥胖。
據醫師表示:產後餵母乳的媽媽減重速度會比沒有餵母乳的減重速度來的快,餵母乳超過8周以上的媽媽,身材恢復也會比沒有餵母乳的媽媽來得快。
產後減肥食譜:健康豆腐
材料:豆腐、碗豆莢、黑木耳、金針、薑絲、蔥。
調味料:花生油、蠔油、太白粉。
作法:豆腐切長條,以熱水川燙,金針用水泡開後,再用熱水川燙。碗豆莢、黑木耳分別切絲備用。 熱鍋入油爆香,薑絲及蔥段之後,分別將黑木耳、金針放入拌炒。放入豆腐、蠔油及少許的水,以小火悶煮約5分鐘,起鍋前再加入碗豆莢,並改以大火,略勾薄芡即可。
功效:碗豆莢、黑木耳有降低膽固醇的功效,並含有高纖維。
產後減肥食譜:哈密瓜盅
材料:哈密瓜、蛋、紅蘿蔔、西洋芹。
作法:哈密瓜洗淨,由上端橫切將內部籽挖除。蛋打散加少許水,紅蘿蔔去除外皮切小丁,西洋芹洗淨切小丁備用。將紅蘿蔔、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子裏。將哈密瓜移至蒸鍋中,蓋上鍋蓋以大火蒸至蛋液凝固即可。
功效:哈密瓜水分多、容易有飽足感,並含有高纖維。
產後減肥食譜:醋拌蓮藕
材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿蔔。
調味料:鹽、醬油、白醋、果糖。
作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝乾待涼;紅蘿蔔削去外皮、切小片。海帶芽以清水浸泡、鹽水洗淨,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝乾水分切小段。將上述加調味料和勻,即可食用。
功效:行氣消食積,利水氣。
產後減肥食譜:清蒸茄段
材料:茄子。
調味料:油、蒜泥、醬油、白醋。
作法:茄子對剖切長段,將油及水放入大碗中,將茄子放入碗內拌勻。將茄子取出排盤,覆上耐熱膠膜入電飯鍋或微波爐蒸軟。 瀝乾水分,沾醬料食用即可。
功效:清蒸低油。 茄子用清蒸,甜度不會流失,比水煮的效果好。
產後減肥食譜:涼拌海帶芽
材料:幹海帶芽、枸杞子、金針菇、嫩薑絲。
調味料:香油、麻油、鹽。
作法:幹海帶芽加水泡開,並用熱水燙過撈出放涼。枸杞子入電飯鍋蒸約5分鐘,金針菇用熱水煮軟撈出。將所有材料加在一起拌勻,加入調味料即可。
功效:熱量低、又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。
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