【打糕怎麼保存】打糕的保存方法
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打糕怎麼保存?打糕是朝鮮族的一種特色美食,主要由糯米和黃豆製作而成,入口軟糯,十分的好吃,那做好的打糕怎麼保存好呢?下面就來具體看看吧。
冰箱冷藏保存
將做好的打糕晾涼,然後用保鮮膜包好放入冰箱冷藏。下次拿出來吃的時候,可以將打糕用蒸鍋蒸熟再食用。
常溫保存
拿個碗,接半碗水,點兩滴醋,不要太多。然後把打糕放進去,就可以保存3-5天,吃的時候拿出來用水衝一下表面的醋,加熱一下就好了。
冷凍保存
將打糕包裝好,如果有條件,真空包裝效果更好,然後再將包裝好的打糕放入冷凍室。等要使用時,只需要將打糕取出進行軟化,待其達到打糕的正常硬度,即可以用來烹、煮、煎。
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