秋冬季呼吸道疾病頻發,你喝這四款湯準沒錯!
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秋冬季節,天氣聚變,很多人都很容易感冒發燒,引起呼吸道疾病,那麼有沒有什麼食物可以改善這種症狀呢?又該怎麼做?
秋冬季節,天氣聚變,很多人都很容易感冒發燒,引起呼吸道疾病,那麼有沒有什麼食物可以改善這種症狀呢?又該怎麼做?
秋末冬初,燥兼寒冷,人們常覺口鼻乾燥,甚至出現頻繁咳嗽等肺系疾病。按照中醫理論,肺爲“嬌”髒,喜潤惡燥。然而秋冬季節突出的特點就是“燥”,燥氣與肺喜潤嬌嫩之性相違背。肺主呼吸,所以,人們易患咽癢、咳嗽、過敏性哮喘等咽喉部、呼吸道疾病。
專家提醒,這個季節,首先要以潤制燥,平日要比其他季節更注重補水,飲食多一些湯水和粥類,不僅可潤燥,更可調理由於夏季多吃寒涼食物導致的脾胃虛寒。其次要注重滋陰潤燥,飲食中多加一些滋陰的食物,如百合、蓮子等。
很多季節性的呼吸道毛病,其實可以通過合理膳食和平衡營養改善,下面育果小編就教大家做四款潤肺止咳湯,大家平時在家不妨試試看哦!
小白菜肉片湯
功效:
小白菜和蜜棗具有清熱瀉火、潤肺止咳的功效,特別適合熱氣兼有感冒、喉痛咳嗽的人士食用。
做法:
①小白菜洗淨剪去老根;肉片洗淨切塊;蜜棗洗淨,另準備少量薑片;
②燒開一鍋水,放入所有食材,煮開後撇去浮沫;
③文火煮1小時左右即可加入食鹽調味食用。
羅漢果雪梨湯
功效:
雪梨既能潤肺止咳又能清熱解火,是秋季潤肺解燥的最佳選擇之一。羅漢果雪梨湯,除了潤肺止咳,還可以美容養顏,多喝對嗓子和皮膚都很有好處。
做法:
①梨洗淨去核切塊;羅漢果、枸杞洗淨;
②將所有食材(羅漢果稍稍掰開)放入鍋中,中火熬煮半小時即可。
杏仁川貝燉瘦肉
功效:
加了杏仁核川貝的瘦肉湯具有潤肺止咳、清熱化痰的功效,適合咳嗽、痰粘或是乾咳無痰的慢性支氣管炎患者肺用。
做法:
①杏仁、川貝洗淨;
②瘦肉洗淨切塊,放入沸水焯燙中去除血沫;
③將材料和薑片放入燉鍋中,隔水燉煮1小時即可加入食鹽食用。
白水蘿蔔湯
功效:
白蘿蔔有消積化痰、消食利膈的作用,是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。
做法:
①白蘿蔔洗淨去皮切成薄片,青蘿蔔洗淨切成薄片;
②燒開適量清水,放入蘿蔔片;
③小火燉煮,煮軟後撒上蔥花或蒜苗即可加入胡椒粉和食鹽食用。
除了以上的食療辦法外,預防秋冬季呼吸道疾病的主動防禦“藥方”是保暖、喝水和補充維生素C。不過,畢竟預防只是一方面,如果已經出現呼吸道疾病,食療後症狀並沒有緩解,一定要去醫院及時就醫哦!
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