河蚌肉是發物嗎
本文已影響1.29W人
本文已影響1.29W人
河蚌肉是一種水產品,營養價值很高,富含蛋白質,口感稍有嚼勁,適合爆炒燉湯,十分的好吃,那河蚌肉是發物嗎?下面就來具體看看吧。
河蚌肉是發物嗎
河蚌肉是發物。
發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。通常來說大部分海鮮都屬於發物,河蚌也不例外,因爲它富含蛋白質,而這些蛋白質對人體來說,屬於異體蛋白,很有可能誘發一些過敏反應,因此,如果容易過敏的人羣不宜吃河蚌肉。
河蚌的營養功效
1、可以明目
河蚌富含鈣,鈣能增加眼球壁的彈力,能防止近視的發展,可以明目,防眼疾的功效
2、清熱解毒
河蚌能清熱解毒,夏天的時候天氣熱,不想吃飯,又特別想喝水,這時候吃點河蚌肉能夠有效的解除炎熱的天氣給我們帶來的燥熱,消渴。
3、滋陰
河蚌適合陰虛的人食用,尤其是我們女性的一些婦科疾病,比如帶下,痔瘻,目赤,溼疹,這時候食用河蚌能夠起到輔助作用。
4、能提高免疫力
河蚌肉裏含有蛋白質,蛋白質是我們人體中不可缺少的元素,是構成白血球和抗體的主要成份,食用河蚌,能夠有效的吸收到蛋白質,幫助我們提高免疫力。
吃河蚌的注意事項
1、由於河蚌肉本身就極富鮮味,所以在烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味損失。在食用河蚌的時候要注意不要放太多的鹽,因爲河蚌含有很豐富的鹽分,不要加味精,以免鮮味流失。
2、死河蚌腐敗的肉質也會分解出各種腐壞的物質,千萬不能食用,輕則腸胃不適容易拉肚子,重則可能食物中毒。
3、不能吃未煮熟的河蚌。
河蚌怎麼清洗乾淨
你家娃是肉食動物嗎?吃肉也有講究噠!
河蚌哪些部位不能吃圖解
剖腹產有傷口可以喝公雞湯嗎 公雞肉是發物嗎
吃河蚌有什麼好處
【茼蒿是發物嗎】筒蒿是不是發物 皇帝菜是發物嗎
孕婦可不可以吃河蚌
河蚌怎麼看有沒有珍珠
【河蝦發黑是怎麼回事】河蝦發黑是什麼原因
喜歡炫耀的小河蚌故事
驢肉是發物的嗎 對於傷口癒合有影響嗎
梅菜扣肉餅是發物嗎
喜歡炫耀的小河蚌的故事
【雞蛋是發物嗎】雞蛋到底是不是發物嗎 雞蛋是不是發的食物
【豆腐是發物嗎】豆腐是不是發物 豆腐屬於發物嗎
【河陽豬肉的故事】河陽豬肉道理
河蚌肉的做法
哮喘能不能吃河蚌
【月餅是發物嗎】黑芝麻月餅是發物嗎 什麼餡的月餅是發物
河蚌怎麼辨別死活 河蚌肉怎麼取出來