吃了大蒜能喝蜂蜜水嗎 蜂蜜水和大蒜會中毒嗎
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大蒜是一種非常好的殺菌、抗癌的食材,但有些說法稱蜂蜜和大蒜一起吃會引起腹瀉,那麼究竟吃了大蒜還能不能喝蜂蜜水呢?
吃了大蒜能喝蜂蜜水嗎
大蒜和蜂蜜並不相剋,蜂蜜可以補充身體能量,也可以潤肺止咳,去除體內燥熱,而大蒜可以消除多種炎症,大蒜搭配蜂蜜還可以治療哮喘的支氣管炎,因此吃了大蒜後也是可以喝蜂蜜水的
吃大蒜注意事項
1、大蒜不可空腹時吃,這樣會導致胃粘膜受損,甚至還會導致急性胃炎或胃潰瘍等症狀出現。
2、大蒜是略帶刺激性的食物,大蒜吃多的話會導致結腸變硬,長期如此會給腸道蠕動功能造成影響,腸道功被削減,也容易會引發便祕。
3、大蒜中的蒜辣素是一種無色的油狀液體,會對血液中的紅細胞跟血紅蛋白造成削減,會引起貧血的症狀,這一點對於肝臟病人是極爲不利的,並且有腎臟、膀胱、心臟等疾病的患者在治療期間也不宜食用。
喝蜂蜜水注意事項
1、長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後飲用。
2、糖尿病人不宜服用蜂蜜,
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約爲35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均爲單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、不宜用金屬杯子衝蜂蜜水,因爲蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等遊離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。
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