蒲公英茶的功效與作用及禁忌
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1、解毒消腫
蒲公英清熱解毒、消腫的效用很強,對瘡癰腫毒(「癰」爲皮膚化膿性及壞死性炎症),不論是內癰或外癰,都有療效。因此當上火時喝一些蒲公英茶能夠起到非常好的清熱效果。
2、降血糖
蒲公英具有引人注目的生物活性成份,包括菊巨酸、蒲公英甾醇、綠原酸和倍半內酯,具有促進胰島素分泌、抗高血糖、改善2型糖尿病的特性。喝蒲公英茶也有助於降低體內血糖水平。
3、抗菌、抗發炎
蒲公英對多種細菌都有很強的抑制作用,如:金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌及卡他球菌等等。身體組織器官發炎,服用蒲公英茶不傷身,還可激發人體免疫功能,對現代人而言是很好的西醫消炎藥替代品。
4、護肝
肝臟的主要作用之一是產生膽汁,用以分解脂肪,淨化血液。蒲公英有助於促進膽汁的產生和釋放,它所含的多種維生素和營養素能幫助肝臟正常運作。研究發現,蒲公英根中的多醣也有預防肝損傷的潛力。
5、保護視力
100克的蒲公英就含有一日維生素A所需量。常吃蒲公英或喝蒲公英茶,有助於抗氧化、改善視力及預防眼部疾病。
7、利尿
蒲公英有天然利尿的作用,有「尿牀草」之稱,同時還可以消除水腫,協助排出體內多餘的鹽份與毒素。
蒲公英茶禁忌人羣1、過敏體質的人羣
有一小部份人用蒲公英泡水喝後,會出現紅疹或渾身搔癢等現象;還有一些人在注射蒲公英注射劑之後,出現臉色發白或青紫,甚至打寒顫的情況。這些都是過敏反應,一定要立即停止食用蒲公英,並馬上就醫接受檢查和治療。
2、陽虛外寒、脾胃虛弱的人
蒲公英性寒,是一味清熱的藥物。脾胃虛寒的人,平時就容易吃壞肚子、胃腸痙攣等,不適合喝蒲公英。腸胃不好的人喝蒲公英,特別是大量下肚,很容易造成腹瀉、噁心、嘔吐等症狀。
3、陰寒類型病症的患者
蒲公英主要用於治療熱證感染,陰寒證(無熱象,病程較長,病人體質虛弱)的感染者,不宜服用蒲公英,否則,病情得不到好轉,反而出現副作用,身體體質變差,食慾也會下降。因此,食用蒲公英之前一定要對疾病進行辨證,分清楚寒熱。
再者,素有胃寒和體寒者及女性經期,也不適宜用蒲公英泡水喝。如果真的需要食用蒲公英,應該同時用玫瑰、生薑、大棗等溫補品和蒲公英一起煎水再喝。
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