【產婦能吃柚子嗎】月子產婦能吃柚子嗎
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產婦在坐月子期間可以吃適量的水果來補充維生素,那產婦可以吃柚子嗎?答案是可以的。
10月、11月是大量產柚子的時候,柚子的營養成分非常多,是很好的健胃消食、降血壓血脂的水果。柚子中含有多種人體所需的營養成分,其中維生素C的含量最爲豐富,除此之外,還胡蘿蔔素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、糖等營養素。
但柚子性寒,產婦不能多吃,如果產婦非常想吃酸酸味道的柚子,吃一點也沒關係的,但是不能從吃剛從冰箱拿出來的,要放置到常溫才能吃。產婦吃柚子前可以拿熱水熱過之後再吃,這樣不會傷害牙齒不會着涼。
產婦吃柚子有什麼好處
柚子盛產於南方,成熟的柚子香氣濃郁、肉質脆嫩,柚子中含有很豐富的蛋白質、糖類、有機酸和維生素、鈉、鎂、鈣等營養成分,那產婦吃柚子有什麼好處?
1、促進傷口癒合
柚子所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能。產婦吃柚子可促進產後傷口癒合,對剖腹產的產婦尤爲有利。
2、降低血粘度、膽固醇和血糖
可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇。鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,是患有妊娠糖尿病產婦的理想食品。
3、增強體質、助消化
柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,產婦適當吃有一些柚子能增強體質,幫助身體更容易吸收鈣及鐵質,也可以緩解消化不良、口渴有痰的症狀。
4、抗菌、抗病毒
柚子中的柚皮甙、橙皮甙與其他黃酮類相似,具有抗炎功效,食用柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。
5、預防貧血
產後貧血是比較常見的現象,柚子有預防貧血症狀發生的功效。
產婦吃柚子的做法
柚子含多種營養成分,味道酸甜,略帶苦味,是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚子肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能夠降血糖、降血脂、減肥、美膚養容。下面介紹2款產婦可以吃的柚子食譜吧!
1、柚子肉鮮雞湯
原料: 柚子肉半個,鮮光雞半隻,冰糖一大塊,生薑3片(此量可供3-4人用)。
做法:
1、取成熟的柚子去皮後,取半隻(約6-8瓣),去衣、核;
2、取半隻光鮮雞,去髒雜、尾部,洗淨,切塊,與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗量),武火煮沸後,改爲文火煲約1個半小時,加入冰糖,再煮沸15分鐘,調入適量食鹽便可。
小提示:同時可視人數多少按此例加減,產婦坐月子期間吃的是公雞湯,公雞有助於催乳。
2、茯苓柚子茶
原料:柚子50克,茯苓9克,冰糖15克。
做法:
1、將柚子肉切成小丁備用;
2、將茯苓整理乾淨備用;
3、在鍋內加入冷水,把柚子肉丁、茯苓、一起放入鍋中,用小火煎煮成汁;
4、把煎好的汁濾去廢渣,倒入杯中,下入冰糖調勻,待涼後即可飲用。
功效:茯苓味甘、淡、性平,有利水滲溼、益脾和胃、寧心安神的功效。
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