【冬棗可以補血嗎】新鮮冬棗能補血嗎
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冬棗是能補血的。
冬棗跟紅棗是不一樣的,我們都知道食用紅棗具有補血的功效,但是冬棗雖然也可以補血,但是效果就沒有紅棗好了。冬棗能補血的原因是因爲它含有一定的鐵元素,學過化學的都知道,鐵元素是合成體內血紅蛋白的主要原因,攝入鐵元素會使得體內有足夠的造血物質,從而起到補血的效果。
冬棗在所有的水果中維生素C的含量是排在前面的,其含量是蘋果是70倍,而維生素C是能促進人體對鐵的吸收的,在食用補鐵的食物的同時食用幾個鮮冬棗,能有效的將3價鐵離子還原成2價鐵離子,促進機體的吸收,間接的促進了機體的造血功效,從而起到一定的補血作用。
冬棗補血作用強嗎
冬棗補血作用一般。冬棗是能補血的,不過效果不是很好。雖然說冬棗中維生素C的含量很高,也含有一定的鐵元素,但吃冬棗對補鐵補血的效率是遠遠不及吃肉的,其補血效果是有限的,僅僅是吃幾顆冬棗,是沒有什麼補血作用的。而且食物中的鐵質很難被人體吸收,要想補血,可以配合鐵之緣片等補血的鐵製劑一起吃,這樣補血才更好。
吃什麼補血效果最快
1、補血應多補鐵
貧血患者可以吃一些富含鐵質的食物促進造血,如動物內臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、動物血(如豬血、鴨血等),其他植物性食物,如綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆製品等。
2、中藥補血湯
用烏雞、羊肉或排骨,配料是當歸,枸杞,紅棗,桂圓、黃芪等,其中可選用中傳統的烹飪方式—煲,在恆定的溫度下融合多種食材、藥材的效用,如烏雞紅棗湯、排骨黃芪湯、桂圓紅棗湯等,每週吃三次補血氣。
3、含維生素C的食物
維生素C被人體吸收後,可將三價鐵還原成二價鐵,利於促進腸道對食物中鐵質的吸收,還利於提高肝臟對鐵的利用率,飲食中配合吃水果、綠色蔬菜可以促進鐵質吸收,如檸檬汁、蘋果、泥猴桃等果汁。
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