【燕麥和什麼搭配熬粥好】燕麥煮粥搭配什麼
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材料:大米160克、燕麥160克、牛奶一盒、水適量
做法:
1、大米洗淨,倒入高壓鍋,加入適量水,然後扭到煮粥鍵(或者15~20分鐘);
2、煮開後,開蓋,加入燕麥,再煮5分鐘左右,同時要一直攪拌;
3、水差不多幹完了,就放入牛奶 (牛奶煮久了會沒營養) ,然後關火攪拌。
芋頭
材料:芋頭、燕麥、蜂蜜
做法:
1、首先把芋頭的皮去掉,然後用水洗乾淨,並切成塊狀;
2、將燕麥米洗乾淨並放進鍋中,加入芋頭塊,再倒入清水一起煮;
3、開大火煮粥,等到水沸了以後再用小火繼續煮;
4、煮成粥後就可以倒出來,最後用蜂蜜調味即可。
蘋果
材料:蘋果50g、燕麥50g、水250ml
做法:
1、蘋果洗淨在清水中泡20分鐘後取出,然後切塊備用;
2、將蘋果放入鍋內,加水,煮5分鐘;
3、加入燕麥,煮熟即可。
綠豆
材料:燕麥50g、綠豆40g、水適量
做法:
1、將燕麥和綠豆淘洗乾淨,然後一起倒入砂鍋;
2、往砂鍋里加入適量水,大火煮開,然後小火慢煮半小時;
3、煮熟後,盛碗即可。
紫米
材料:紫米50g、燕麥40g、冰糖適量、水適量
做法:
1、將燕麥和紫米淘洗乾淨,然後一起倒入砂鍋;
2、添適量清水,大火煮開,小火慢煮1小時;
3、加入冰糖,煮至入味即可。
小貼士:
1、材料可以提前泡透。
2、砂鍋具有保溫性,很適合熬粥。
紅棗
材料:燕麥片150克、紅棗50g、紅糖適量、水適量
做法:
1、紅棗洗淨泡開,燕麥在水中泡20分鐘,這樣可以把雜物去除,也容易煮開;
2、將燕麥倒入鍋裏,加入適量水,開大火煮;
3、煮開後,加入紅棗,然後然後用小火燜煮兩個小時。
小貼士:
燕麥片越熬越粘稠,要時常攪動,否則會糊鍋。
紫薯
材料:珍珠米(東北大米)100克、紫薯1個、生燕麥片50克
做法:
1、大米洗淨,然後放入適量的水入電飯煲內,按下煮粥鍵;
2、燕麥片過幾次水,然後用清水泡着備用,紫薯去皮擦絲備用;
3、待鍋內的粥煮滾後,倒入燕麥和粥攪拌勻後,蓋上繼續煮;
4、鍋內的粥再次煮粥,然後可以倒入紫薯絲,燜下5分鐘即可食用了。
南瓜
材料:燕麥100克、大米50克、南瓜150克、鹽
做法:
1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時;
2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘;
3、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮至粥熟;
4、把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分鐘;
5、加入鹽調味後就可以享用美味的粥了。
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