【白蘿蔔怎麼做止咳化痰】白蘿蔔怎麼做化痰止咳
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白蘿蔔怎麼做止咳化痰?白蘿蔔是生活中常見的一種蔬菜,具有很高的營養價值,那白蘿蔔怎麼做能止咳化痰呢?下面就來具體看看吧。
白蘿蔔怎麼做止咳化痰:白蘿蔔雪梨湯
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認爲,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。雪梨具有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,兩者搭配能很好的止咳化痰。
主料:白蘿蔔1個,梨1個,冰糖適量。
做法:
1、原料準備,白蘿蔔去皮。
2、把去皮的白蘿蔔切片,把梨也切塊,不用去皮,只要將梨外皮刷洗乾淨就行。
3、把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裏,加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可,最後取湯果肉不要。
白蘿蔔怎麼做止咳化痰:白蘿蔔蜂蜜
白蘿蔔具有下氣消食、除痰潤肺、解毒生津、和中止咳的功效,而且白蘿蔔的潤肺止咳效果也是公認的。蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,具有潤肺止咳、潤腸通便的功效,治療咳嗽效果很好。
原料:白蘿蔔,蜂蜜。
做法:
1、將白蘿蔔切成薄片,順着放入罐頭瓶中。
2、在上面淋適量蜂蜜,浸泡3~4小時後,蘿蔔汁就滲出來了。
3、每天飲用一小杯蘿蔔汁,咳嗽症狀就會逐漸減輕,嗓子痛也會慢慢好轉。
白蘿蔔怎麼做止咳化痰:白蘿蔔橄欖湯
白蘿蔔有化痰之效;橄欖果清熱、解毒、利尿,二者配成湯對急慢性咽炎、經常咳嗽的患者有一定的預防和治療作用。
原料:白蘿蔔200克、橄欖果12枚。
方法:
1、白蘿蔔切絲,橄欖果從中間劈開;
2、清水入砂鍋,放入白蘿蔔和橄欖果,略加攪拌,文火加熱20分鐘即可。
白蘿蔔怎麼做止咳化痰:白蘿蔔蔥白湯
蘿蔔營養豐富,《隨息居飲食譜》載:“治咳嗽失音、咽喉諸病,解茄毒。熱者下氣和中,補脾運食,生津液,御風寒。”大蔥藥用價值很高,中醫認爲,蔥味辛性溫,治風寒感冒、身熱惡寒無汗。此湯辛溫解表,止咳化痰,適用治療風寒感冒,咳嗽,鼻流清涕等症。
原料:白蘿蔔,大蔥,生薑。
做法:
1、準備好白蘿蔔5片,生薑3片,蔥白3段。
2、蘿蔔與生薑分別洗淨,切成片,蔥白洗淨切段。鍋中倒水,燒沸。
3、放入蘿蔔,煮熟後放入生薑與蔥白,繼續煮至水分蒸發成一碗。熄火,出鍋。
白蘿蔔怎麼做止咳化痰:白蘿蔔豬肺湯
蘿蔔能有清火生津、順氣化痰、清熱止咳、消積食、補虛等功效。豬肺味甘,微寒,能補肺,療肺虛咳嗽,治肺虛咳血。蘿蔔豬肺湯是一道美味的養生湯羹,有支氣管擴張、清肺、化痰止咳的功效。
原料:完整的豬肺(大概1斤半左右)、白蘿蔔、蜜棗、生薑。
做法:
1、豬肺從其喉部灌入清水變白後,用手擠出肺內臟東西,反覆多次,再衝乾淨後切成塊狀。
2、用鹽或生粉擦洗兩遍後,放沸水中焯出泡沫撈起再落鍋慢火烘乾豬肺待用。
3、白蘿蔔去皮切滾刀塊,熱鍋落油稍微炒一下。
4、蜜棗拍扁去核,連同生薑和10碗清水一起放進砂煲裏煲沸後,落豬肺和白蘿蔔大火煲開轉小火煲2個小時,喝時加鹽調味即可。
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