自制春季養生茶

枸杞、菊花等都是日常生活中常見的中藥，我們可以用這些中藥自制春季養生茶，防病祛病、保健養生，從喝茶開始。

生活中隨處可見中藥，如枸杞、菊花等，用它們在春季裏自制中藥茶，能起到防病祛病、保健養生的功效。國家級名中醫劉時覺就介紹了春季服用養生茶的方法。

桂花茶治口臭

桂花又名九里香，香味清新，還常用於緩解咽乾口燥、口臭牙痛，除了桂花茶，綠萼梅、玫瑰花茶也有相似的作用。

製作方法：由於桂花性味辛溫，因此在春季最好用性質偏涼的綠茶或烏龍茶與桂花相配，取幹桂花3克，綠茶或烏龍茶5克，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。

體質虛寒、經常胃寒的人，可以煮點山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克黨蔘，煮好後加少量冰糖即可。

自制春季養生茶

杞菊茶防眼乾

杞菊茶其實就是由枸杞子和菊花組成，它們搭配起來治療眼病至少有200年的歷史。

製作方法：枸杞子取8~10粒，菊花5~6朵即可，加300毫升熱水浸泡代茶飲。眼乾用白菊，眼脹選黃菊。

如果嫌泡茶麻煩，服用杞菊地黃丸也是一種較爲簡便的方法。

陳皮茶助消化

遇到美食時，不免會多吃一些，可肚子又脹得難受不適，這時不妨泡杯陳皮茶。

製作方法：取5克陳皮加兩片生薑，再加適量紅糖，用沸水沖泡15分鐘，代茶飲即可，1次1杯，1天2~3次，便有效果。

陳皮茶性味偏溫，如果伴有口苦等“上火”症狀，以及陰虛火旺者不宜飲用。同樣的，服用橘餅也可以達到助消化的作用。

玫瑰花解鬱聖藥

玫瑰花有“解鬱聖藥”的美稱，具有理氣解鬱、活血散淤的功效，脾氣急躁或心情抑鬱時可適量飲用玫瑰花茶。

製作方法：每天取9~15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，開水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外，如果舌苔黃、口苦，在藥茶里加9克菊花;氣虛的人可加3~5枚大棗;如果火氣比較旺，可加入淡竹葉、夏枯草等。

玫瑰花最好不要與茶葉一起泡，因爲茶葉含大量鞣酸，會影響玫瑰花的功效。

麥冬茶緩解嗓子幹

麥冬具有養陰生津解渴、潤肺清心除煩的養生作用。

製作方法：可取3~5根麥冬，先用少量溫水沖泡兩三分鐘，洗去雜質;然後用沸水加蓋泡15~20分鐘，之後代茶頻飲。

麥冬藥性偏涼，另外，胖大海茶對緩解嗓子幹、喉嚨痛效果也很好。不過，對於胃寒的人來說，這些茶卻不一定適合，可適當服用含片，如西瓜霜、草珊瑚等，對咽喉問題也有緩解作用。

桂圓茶緩解疲勞

桂圓又叫龍眼肉，它甘溫味濃，能補益心脾、養血安神，是一味性質較平和的滋補良品。

製作方法：氣血不足的人每次可選3~5顆桂圓，剝皮後直接將桂圓肉泡水代茶飲即可。要注意，第一杯最好用開水泡20分鐘左右再喝，桂圓泡過3次後，肉質與核自然剝離，便可吃下。

體內有痰溼及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。 (留時小憶)

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